泰式椰香菠萝炒饭
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橙香慢煎多宝鱼
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芝士心太软：要点是用选红心薯！一道位上甜品，女士儿童爱不释手，形似玉米，软心拉丝！师傅们快快操作起来！在家也可以做！
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香焗玫瑰怪味虾：参考了川菜里面的怪味味型，怪味汁又添加了一些更具芬香的元素，味型层次丰富！一道非常好吃的大虾菜品！师傅们快快操作起来吧！
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鸡汤韭香八爪鱼教程 用清鸡汤煮八爪鱼，简直你不要太爽！八爪鱼经过千锤百炼之后肉质脆嫩弹牙，浓香的鸡油炝在嫩绿的韭菜上，风味直接上来，师傅们必须要实操起来！
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鲜橙醋鱼饭教程来啦赶快操作起来吧！
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青柠脆皮一口牛
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砂锅蟹骨酱：口味独特鲜美，猪油渣的香气成功结合蟹肉的鲜味！增加了砂锅后更加有热气感！重点：出锅的油胆要够热，出品菜品够亮面！在家也可以做，师傅们快快操作起来吧！
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面包咖喱鸡
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头刀韭腊蒜爆金腰：是一道考验刀工和火候的菜品！韭菜香，腰花嫩！上桌筷子根本停不下来！每次都要第二份！师傅们快快操作起来吧！小红书浏览量#官方助推[话题]#
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芝士榴莲烤大黄米
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地中海番茄炖牛腩
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酱烤金钱目鱼仔
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金银椰香芙蓉蟹：重点介绍：滑口的鸡蛋椰浆下锅后不能开火，翻拌均匀即可出锅，否则会成型变老，蛋白底比例很重要，全程要把控好时间，一气呵成！师傅们快操作起来！
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红葱酱柚香煎焗鳗鱼：采纳了南方反骨鳗鱼的做法融合了极具风味的红葱酱添加了柚子皮加入了柚子果香，鳗鱼肉可以大块朵颐！各位师傅们赶紧操作起来吧！
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招牌来袭：黑松露慢煮羊腿手抓饭，这种做法解决了出餐慢点问题可以批量制作羊腿通过低温蒸制软烂脱骨炒过的米再煲出来更加香口，再加上黑松露浓郁的香味加持在家也可以做哦
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黄金鱼子鳝糊煲教程 首创菜品把来自北方黄土高坡的小米赋予了新的灵魂，做出了似鱼子酱的奇妙口感，加上南方响油鳝糊的结合，这道菜可菜可主食！师傅们快学习起来吧！
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美式雪花牛肋骨
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黄焖鲜带鱼
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霸道总裁牛肉腌制汁水比例：牛肉500克，蚝油3克，味2克，鸡粉5克，，白糖3克，美极3克，牛肉汁5克，黄油5克，水淀粉10克！点赞收藏用得上！
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白琼汁酥炸牛蛙腿教程 这个菜三个重点：牛蛙腿的腌制，牛蛙炸的火候，菜琼汁的制作方法！呈现方式可以多多借鉴也可按位上，师傅们快操作起来吧！
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发酵贡椒芋艿牛健芯教程 一道融合蒸菜，鲜辣有味，黄贡椒发酵后发挥极致的特殊香味结合牛肉的精华部分牛健芯，配上糯滑的小芋艿，成菜颜色金黄鲜艳，师傅们快快操作起来吧
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红韵丝瓜蒸鲈鱼教程 红韵汁味道酸辣鲜香低味浓郁，可提前大批量制作，要重视鱼肉的蒸制时间，某餐厅招牌菜品，所以比例全部公开，可以选用其他鱼品种，师傅们快学起来吧！
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文火鲍汁煲四头鲍鱼教程历时24小时几个重点要抓住：鲍鱼定型水温不能太高否则会爆边；全程三热，汤热鲍鱼热糖色热，否则遇冷鲍鱼会反青；严格按照比例操作；快学起来吧！
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红胡椒焗大白鱼
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妙曼鸡翅焖鲍鱼
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盐焗黄金小海螺教程 绝对的爆款产品，多家知名餐饮的招牌菜！金椒熬制为核心点，做到不酸，不出水，辣度柔和，丝丝清甜！师傅们快快操作起来吧！
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金蒜米粉焗波龙：一道热辣鲜爽的菜品，融合了特色米粉和灵魂紫苏叶以及白泡椒！划重点：米粉煮熟后一定要快速冷水浸泡，才能劲道滑弹！汤汁要够多，嗦粉才痛快.…
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九层塔黑椒罗氏虾教程 三个重点：虾要炸老一点，胡椒汁熬制，黄油增香！本人偏爱砂锅焗，够热够香，一热顶三鲜！此款胡椒汁也可用于龙虾蟹类菜肴！师傅们快操作起来吧！
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菌皇杂鲜烧豆面：虾仁，花蛤肉，扇贝肉，也可以搭配其他海鲜！技术要点：豆面要两面煎透，锅要够热，避免粘锅！一道非常好吃的菜，师傅们快快操作起来吧！
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招牌菜黄椒蒜香罗氏虾：罗氏虾的季节来了，这种味道任何人都不会拒绝，核心点1舍得放蒜2虾要炸老！汁水拌面是一绝！师傅们快快操作起来吧！
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夏果青柠酥爆虾：青柠的清香加上夏威夷果仁香味以及凤梨和桂花的香甜，味道层层分明，挑选好品质的大虾很重要，大虾表面一定要酥脆且虾肉多汁～师傅们快行动起来！
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珍珠无双金汤甲鱼教程 某家知名珍珠餐厅招牌菜，出菜味道浓香醇厚热辣刺激，黏嘴菜一道！核心点在于甲鱼酱的熬制还有高汤的浓郁程度，大家一定要做起来一定会给你惊喜哦！
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香茅炝椒焗生蚝 重点～生粉拌生蚝是为了更加干净白嫩，泡水是为了去腥，炝椒切好一定要杀水！大家快快行动起来吧…..
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砂锅玫瑰豉油鸡教程 加了砂锅的元素，增加了风味和保持热度，卤水是关键，熬出香味后才可放鸡！烫皮后迅速过凉才是皮脆的关键！皮爽肉嫩，玫瑰芳香！师傅们操作起来吧！
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实心海参红烧肉教程 红烧肉软糯过瘾 海参融入了肉的香味，实心海参特有的厚实口感搭配上红烧肉，一道大俗大雅融合菜品强势诞生，师傅们快学习行动起来吧！
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奶油酱汁比例：淡奶油300克，淡奶300克，奶油辣酱60克，香椒油20克！赶快留起来用！脆吐司奶油蟹，爆款！
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甩来甩去的恐怖女人！泰国网友讲述山中诡异经历！这处房屋以前到底发生过什么！
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乾坤九转大肠教程 一道传统鲁菜的创意版本，落地性强，口味实战！套肠手法很关键，调味比例已经量好！收汁时间要够，铝锅最佳！
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椰香菠萝烤鸡腿，允指美味好吃到停不下来