西湖宾馆的两位白案师傅到齐啦~今天就一起把西湖宾馆最传统的发面煎包手把手教给大家！
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每次路过福鼎肉片的摊位都会馋得走不动路！今天就分享给大家这款家庭版的福鼎肉片教程~
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看到就是赚到！美鹤师傅的师傅——黄鸿明先生自己研究出的酸辣酱配方！现在分享给大家~
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有朋友问福州西湖宾馆的传统肉松到底有什么制作诀窍？今天就把配方和流程完整的分享给大家！
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列入非遗名录的炣豆腐，每家每户都有不同的做法~你更喜欢哪位师傅的做法呢？
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猪肉买回来，别再炒菜啦！做一道鲜嫩多汁、香味浓郁，小朋友们最爱的香煎猪排吧~
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“虾酥”是福州著名的传统风味小吃之一！也是在外飘泊的游子最思念的一口家乡味~
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曾经要到西湖宾馆才能吃到的招牌菜“一品鲜”！把做法分享给大家，自己在家也能做啦~
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中秋节马上就到了，美鹤师傅说要给大家分享一道非常少见的家宴菜——龙凤呈祥！
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芋头的做法多种多样，清蒸、红烧、炖煮都有不同的风味~今天分享一个口感软糯，零难度的芋头饭！
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拍粉炸和挂糊炸，哪样才能做出最酥脆的酥皮水电鱼？看完这条视频你就能掌握这道菜的秘诀！！
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又入味又有嚼劲，从来没有失败过的卤牛杂做法！家里只要有高压锅就能做~
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年糕在福州被叫做“白粿”，搭配上本地人才知道的灵魂糖酒调味！值得你尝试一下哦~
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今天帮大家解锁鲜掉眉毛的虾仁饺子做法！自己动手做的难道不比外边皮薄馅大、鲜美多汁嘛？
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一口下去，糟香混合着肉香~美鹤师傅这种做法的糟炸排骨是不是跟你记忆中的年味一样呢？
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将猪肉去筋反复捶打成，再加上地瓜粉制成肉泥！自己在家也能做心心念念的福鼎肉片啦~
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肥而不腻、软糯可口的红烧肉配上“海鲜巨头”黄金蚝干！谁能对这道菜说“不”？
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分享自己在家也能做的五香鸡~鸡皮色泽油亮、肉质紧实鲜嫩，强哥大呼“太香啦”！
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茶食是福建特色小吃之一，以焦香酥脆的特点博得大家的喜爱~你上一次吃“茶食”是什么时候呢？
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福建传统名菜——“七星肚”，都说复杂程度堪比佛跳墙！评论区告诉我你觉得谁难度更高呢？
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无法拒绝奶香浓郁、软糯拉丝的鲜奶麻薯！手把手教你做，我看看还有谁不会？
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牛腱当然不是只能卤着吃！试试这道最适合秋天的花生牛腱煲，让你吃了还想吃~
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炸醋肉不同于普通的小酥肉哦~它的特色就在于腌制时添加的陈醋！出锅后外酥里嫩还带着淡淡的醋香~
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猜猜在外面要卖98的啤酒鸭，自己在家做成本只要多少？鸭肉丝丝入味，酱汁还很下饭哦~
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口味咸鲜的广式煲仔饭大家都吃过，不妨也试一试在此基础上改良得来的闽式煲仔饭呢~
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明天做馒头今天咋和面？面点师教你技巧，发酵好不过头
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肉质细腻、酸甜诱人的话梅烧鸡你一定要试试看！不要担心煎焦了，有点焦香反而更好吃~
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超适合夏日的糯米小凉糕！软糯香甜，一次能吃好几个~你还喜欢什么馅的呢？
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吃过一次就忘不掉的秘制胡椒鸭~今天一定要让美鹤师傅毫无保留的分享给大家！
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今天来分享一道鲜香营养、嫩滑爽口，满足又能吃肉又能喝汤的紫菜肉片汤~
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元旦家宴就能安排上它啦~鲍鱼脆弹嫩滑、鸡肉入味鲜香，谁能拒绝得了这一锅秘制海陆煲！
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满满胶原蛋白的猪蹄搭配牛奶根独特的味道~爱吃猪蹄的你一定不要错过这个做法！
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软嫩入味、多汁脱骨，香到舔手指的蜜汁烤肋排~有什么比大口吃肉更有满足感的事情呢？
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白露过后的蛏子更适合这个做法~有的朋友可能没有听说过蛏卷，这个鲜味只有吃过的人才懂！
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香芋粉糯、鸭肉酱香，软烂入味、下饭一流~偷偷告诉你，绵软细腻的香芋才是灵魂哦！
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八种食材，只做一道海鲜炒兴化粉！刚出锅的兴化粉散发着热气，干香中还带着一点油润~
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蒜香黄油脆皮鸡，是不是光听名字就觉得好吃？鲜嫩的汁水被酥脆的外皮牢牢锁住！
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金黄焦脆、外酥里嫩，一个根本不够吃！非常受欢迎的海蛎煎，其实自己在家做也超方便哦~
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有了这碗蟹肉苦瓜羹就不怕夏天啦！清爽嫩滑，不爱吃苦瓜的小朋友也能多喝两碗了~
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居然用牛腱肉也能做出这么好吃的土豆炒牛肉！超多小窍门！ 牛腱土豆一样入味！好吃到舔盘哦！
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先将鸡排煎到酥香，再放入砂锅焗制，香味扑鼻就会而来~这道焗鸡排真是简单到有手就行！