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京东 11.11 红包
鸡肉以后就这样做!葱油的香味飘满屋,渗透进每一块软烂的鸡肉,忍不住要流口水啦!
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我是管爷,从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台,我也不代表正宗。 口味千人千面,众口向来难调。
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软烂入味、汤汁浓郁,美鹤师傅手把手教你做!爱吃牛腩的朋友们一定要收藏这个做法~
把饭店做法端上家庭餐桌!美鹤师傅的黄金脆带鱼做法,一定是值得大家收藏的~
我来教你做福州人爱的这口“辣”! 问问外地的朋友:不加辣椒的鱿鱼酸辣汤你喝过吗?
这一锅酱大骨真是把强哥给香迷糊了~快把酱汁配方收藏起来,做给家里人吃吧!
就喜欢这样鲜红的色泽、浓郁的酒香~这是外地朋友绝对不能错过的福州特色美食!
金黄酥脆、口味丰富、做法简单!只要剁、调、煎简单的三步就能做成的马蹄煎饼~
为什么在家做拌面就是做不出店里的那种味道?很有可能你缺少了灵魂——秘制花生酱!
简单易学零失败!在家也能做出和饭店一样口感香脆的干锅花菜~即使不加肉也超级好吃哦!
早餐店里外酥里软的空心麻球,其实自己在家就能做哦~今天就把完整的做法分享给大家!
酸甜可口、酱汁浓郁,隔壁小孩都馋哭了!糖醋排骨是不论大人还是小朋友都爱的一道菜哦~
这是专属于春天的一口鲜味~甜笋脆嫩、汤白味美,别忘了甜笋鱼头煲的点睛之笔:蚬子!
童年的味道——蜂蜜小面包~很多朋友说家里没有烤箱,那就给大家分享一个电饭锅做法!
每年的三到五月是蛏子最肥美的季节~那必须给大家分享一款蛏子的新做法啦!
看着都流口水,家里的小朋友吃完了还想吃~从脱骨到制作,看完这条视频你也能学会炸熘鸡腿!
鲜美可口的荠菜搭配海鲜调成糊,上锅煎至两面金黄~满载春天的味道的荠菜海鲜烙就完成啦!
将猪肉去筋反复捶打成,再加上地瓜粉制成肉泥!自己在家也能做心心念念的福鼎肉片啦~
趁着春天到来多吃乳鸽,好处不用多说!胡椒焗乳鸽只要像我这样做,全家人都爱吃~
喜欢吃鱼又怕制作麻烦的朋友快来呀~一学就会的蒜香鱼片今天由强哥来亲手制作哦!
原来自制虾滑这么简单?Q弹爽滑、颗颗圆润!在家就能实现的虾滑自由,比火锅店还好吃!
管爷把接待宾客必备的酱卤牛肉分享给大家啦!酱香入味、软烂不散,满屋子都是卤肉的香气~
外皮酥脆、肉嫩多汁~这道饭店水准的豉油脆皮鸽,必须由强哥来给大家展示一下!
这样做的秘制花生米就是妥妥的下酒菜!当然也可以作为平时的追剧小零食哦~
酥脆可口、鲜香美味,一口一个,太过瘾啦!还有比调羹海蛎酥更美味的海蛎做法吗?
说到煎饼人们总是会下意识想到酥脆的煎饼!但可别忘了这款不用擀面的软面版煎饼哦~
夏天没有胃口怎么办?来一碗酸甜开胃、酱汁浓郁的西红柿烩饭~全家都说再来一碗!
五香卷是每一个福建人都爱吃的美食!薄如蝉翼的腐皮炸得金黄,一口咬下满满都是丰富馅料~
学会自制淀粉肠,再也不怕吃外面的淀粉肠“踩雷”啦!干净、卫生,孩子吃着才放心~
一口一个,鲜味十足!大排档必点的豉汁炒油蛤,在家也能轻松做出锅气十足的味道~
腌萝卜大家都会做,但怎么才能做得又爽脆又入味呢?看看这几个要点你有没有做到!
层次分明,口感Q弹,酸甜超解腻,开胃助消化!自己做的无添加山楂糕才能更放心~
红鲟蟹膏丰满,蟹肉鲜美~福州的宴席上要是没有荷香红鲟饭,就会让人觉得好像少了点什么!
用最简单的卤料教你如何在家做出满口爆汁的秘制卤大肠!再也不用去外面买啦~
白菜寓意”百财”,象征着发财、聚财的好意头~味道好寓意更好,简直是过年必备呢!
纹路清晰、肉质紧实、鲜中带甜,小朋友们的最爱!在家也能做出大牌口味的猪肉铺啦~
芥末的味道恰到好处,鸡爪Q弹有嚼劲~谁能拒绝这样一份清新爽口的无骨芥末鸡爪呢?
先用酒糟腌制,再用青红酒炖煮~春节吃了这道青红猪脚,一整年都能红红火火啦!
今天又是费米饭的一天!要说咸香入味、百吃不腻的青椒炒肉丝是下饭菜中的c位应该没人反对吧?
这个红糖开花馒头谁看了不想来两个?蓬松暄软带有红糖特有的甜味,颗颗饱满都开了花~
只要三步,你也能做出爽口开胃、酸辣过瘾的海带丝啦~跟饭店里的一点区别都没有!
吃肉不吃蒜,香味少一半!我来告诉你如何制作这道肥而不腻的闽式蒜酱白肉!