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赶上莴笋大丰收,来一桌清脆爽口的莴笋宴,福建农村的家常滋味呀
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地里的莴笋长势大好,乡里割了些回家做了一桌莴笋宴。清脆爽口的凉拌莴笋、超级下饭的鱼香肉丝、清淡解腻的清炒莴笋叶,你喜欢哪一个呢?农村人的幸福就是,出门就是菜园,想吃什么就摘什么,新鲜又健康!
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家里的地瓜吃不完,乡玲用60年代的工具,纯手工自制红薯淀粉
到了蒜苗疯长的季节,来个超级下饭的蒜苗炒肉,最难割舍家常滋味
中国传统美食:浓醇香甜的手工麦芽糖,家里每年都会做的甜食
即是蔬菜又是水果的农作物,我们叫凉薯,拿来做菜比生吃更美味哦
福建农村年夜饭秘制红酒鸡,大公鸡加两大碗家酿红酒,就是香
福建农村最传统的手工糍粑做法,用祖传的石臼,回忆童年的味道
冬季的鸭子怎么吃,还是福建特色的姜母鸭好吃,香气四溢很温补
做一桌福建农村特色的年夜饭,一家人团团圆圆,这才是过年的样子
农村高产的神奇蔬菜,长得像手又像瓜,我们叫佛手瓜
挖完山药,乡玲做了一桌冬日特色的山药美食,色香味俱全超好吃
甘蔗变红糖的全过程,用农村大锅小火熬制,手工红糖香甜而又不腻
别看这一堆的肥肉,它可是过年硬菜的关键,更是小时候的味道
【茶油】从采摘到古法压榨出油,耗时一个多月,这才是传统手工艺
福建特色糟兔,用自家酿造的红酒糟和自家压榨的茶籽油,味鲜皮嫩
和侄子去摸田螺,两人捡了5斤回家,做个鲜香田螺煲一家人吃
在农村实现“香椿自由”,做一罐香椿肉酱,拌面拌饭都好吃,真香
柚子大丰收吃不完,国庆在家熬制蜂蜜柚子茶,比超市卖的还好喝哦
农村酸菜腌制的传统做法,自然发酵又酸又脆,做个酸菜鱼香的很
福建年夜饭必吃的炸三样,炸排骨炸肉丸炸带鱼,迎接新一年的到来
去治愈的果园摘一篮橙子,做个橙香里脊,属于农村人的美味下午茶
福建山区2000元一斤的红菇,妹子摘了满满一篮,运气真是太好了
福建农村特色美食“清明粿”,是用野菜“鼠曲草”做的,你吃过吗?
乡玲手工自制酸酸甜甜的酸枣糕,好吃又开胃,奶奶嘴上说酸却吃个不停
农村腌制洋姜好吃的做法,重点在调料水,这季节少不了的爽口小菜
挖冬笋有技巧,2021年第一次上山收获满满,冬笋炖骨头汤香的很
冬瓜换个新吃法,学会福建的这个特色做法,地地道道的农家菜
菜地的豆角大丰收,摘一大篮做了三道菜下饭菜,简单的幸福
农家大骨头用柴火锅炖了2小时,全家都夸好,一大盆没够吃
橘子太酸别浪费了,拿来简单的做几道橘子零食,酸酸甜甜不发苦
快过年了,福建人教你做正宗的红糟肉和红糟鸡蛋,年夜饭的必备菜
春天山里的紫藤花开的太漂亮了,做一桌鲜花下午茶,大自然的美味
农村姑娘用60年代的老器具,自酿米酒,祖传老配方,十天就能喝!
福建特色牛年开运菜:牛脚炖番鸭,香气飘满屋,2021就要牛气冲天
农村野生霹雳果成熟了,摘些回家做手搓冰凉粉,三伏天解暑佳品
福建农村的中秋夜晚是怎么过的?浓浓的乡土气息,祝你佳节快乐
福建名菜:东璧龙珠,龙眼成菜外酥里嫩,简单好吃让你回味无穷
春天的草莓又大又甜,闲来做个草莓酱和冰糖草莓,酸酸甜甜心情好
农村大锅现熬烧仙草:正宗传统古早做法,Q弹爽滑,清凉又解暑
传承古老技艺,酿一缸中国传统名酒——红曲酒
金丝皇菊盛开美如画,摘些现泡现喝,再来个农家特色咸饭,安逸