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福建泉州印尼版“春卷”,印尼当地做早餐,1卷3块,用树叶和椰蓉制作,特别清新!
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泉州洛江万虹路 金椰树印尼糕点
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【泉州城记】印尼阿姨在华大学生街开店二十几年,鸡翅、冬荫功海鲜汤,正宗印尼黄姜饭,鲜香咸甜脆!谁不爱!——华大学生街 水木春天小区金莲饭店
潮汕人怎么这么会吃?潮州卤味天花板,【平平无奇猪大肠】!
福建莆田农村特色年糕,98年小哥传承3代手艺制作,1天要做200斤。
【泉州城记】归侨阿姨做了几十年的印尼糕点,高峰期没停过,真材实料做出好味道!——阿满姨黄金糕
福建泉州夏日夜宵“啾啾螺”,老伯做了40年,10元1杯,各地客人开车100公里都来买。
被严重低估的美食天堂!泉州安海!建议所有来福建的朋友都来这里品尝美食!!
福建夫妻用紫菜和豆腐做炸丸子,纯手工工序复杂,1天只做30斤,客人直夸是小时候的味道。
福建漳州生男孩的报喜饼,烤起来跟吹气球一样,1个脸盆大,做法罕见。
福建泉州“深海鱼羹”,大叔用新鲜马鲛鱼手工打羹,高峰日打500斤。
福建老伯做了40多年的特色小吃,20多斤重的铁锅每天要提上提下2、300次,坚持传统做法不改变。
福建莆田特色豆浆炒,90后小哥日磨500斤豆浆炒米粉,粉丝细如发,口感细腻Q弹有豆香味。
泉州归侨阿姨烧印尼菜,因口味地道火爆20几年,老客户经常开车100公里来吃。
【泉州城记】福建阿姨凭热奶宝出名,在泉州巷子里卖手工芋泥牛奶冰,奶香奶香的,料超多,清爽香甜 一口入夏!——元妙观后面 阿兰甜汤
福建和东北美女在厦门卖“五花肉”甜品,软软糯糯微微甜,1天做50盒卖1000块。
福建夫妻做猪肉小吃创业20多年,配方敢无保留公开,他说这是家家户户都会做的菜,用好材料比较重要!
福建晋江大叔用马鲛鱼手工打羹,1盆30斤要打1小时,每天打10盆不够卖。
【泉州城记】日卖千个的超人气车轮饼,一口爆浆太满足啦!用料很足,任何人没吃过我都会伤心的!——都指道车轮饼
福建闽南婚庆经典小吃,用糯米和芋头制作,酥香可口,麦芽糖会拉丝。
福建闽南特色“海鲜果冻”,大叔用海草熬制,8斤草熬出400斤卖3600。
福建阿姨做炭烤肉饼,每天手工做9个小时只能做300个,1个卖3块。
福建晋江肥肉粕,70岁老伯创新性把油压干净,20斤肉才能做出1斤,咸香酥脆太过瘾了。
福建泉州宴席必出的传统小吃,80后大姐手工日做2000卷。
福建漳州特色“糯米龟”,1只268斤,大叔做了40年,纯手工5天要做1万多斤,卖10多万营业额。
福建闽南特色猪油粕,6斤五花肉才能炸出1斤油渣,70岁老伯1天要炸300斤。
【泉州城记】地地道道的南洋风味娘惹菜,在这里也能感受到当时下南洋家庭里的温馨氛围!——金姐娘惹菜
福建漳州漳浦肉丸,用“会跳动的猪肉”制作,脆嫩Q弹,大叔坚持20多年现日做上千斤。
福建大叔做古早味小吃,1锅卖650,坚持纯手工,高峰一天做9锅。
福建泉州印尼归侨做甜品,10岁妹妹双手打蛋帮忙,3小时才能烤8个,通宵1天只能做100多个。
福建闽南四果汤“灵魂”阿达子,口感软糯Q弹,大叔用机器高峰日做1000多斤。
福建漳州特色鱼糕,起源于韩国,80后大哥根据闽南做法改良,小店日卖300卷。
福建晋江虾仁羹,用鲜虾现剥手打,脆韧Q弹,大叔日做上百斤不够卖。
福建漳州独有柚子蜜,农家自产土蜂蜜,80后姐姐养100多万蜜蜂采柚子花酿蜜。
【泉州城记】来泉州 吃远芳,逛侨光,71岁阿姨自述:从公立到自营,水丸,牛肉羹以前一碗5角!透汁小笼包,真材实料,一口沦陷!——中山路影院旁
福建南安特色米糕,因先辈跑船演变出的干粮,80后大姐做了4代人100多年。
福建传承1000多年的传统糕点,逢年过节婚嫁满月必备,软糯Q弹有嚼劲。
热得快炸了?吃牛奶豆腐冰啊~
泉州的午后,我被一家独立书店彻底治愈了!
福建晋江特色菜包粿,包猪肉和萝卜丝,外皮Q弹软糯,大姐日包3000个不够卖。
福建人最爱的早餐小推车,看看有没有你爱吃的那款
广东潮汕酥皮绿豆饼,用传统红纸包装,土气却酥香,80后大姐手工日做5000个。