京东 11.11 红包
土豆丝饼配方：盐6克、生抽6克、香油8克、麻油8克、味精5克、鸡精12克、葱花35克、姜末20克、花椒面3克
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鲜肉包子配方：盐4克、味精6克、鸡粉2克、鸡汁10克、葱15克、生抽25克、胡椒2克、皮冻100克、香油10克
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口水鸡配方：葱花5克、香油10克、蒜水60克、生抽15克、红油100克、藤椒油20克、花椒油15克、三黄鸡850克
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豌豆杂酱面配方：鸡精2克、味精2克、花椒粉1克、酱油12克、香油8克、辣椒油20克、姜蒜水25克、芝麻酱5克
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杂酱面配方：青菜60克、香油20克、猪油20克、辣椒油35克、蒜水10克、花椒面5克、葱花10克
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红油抄手配方：盐2克、味精3克、鸡精1克、香油5克、酱油5克、葱花5克、榨菜20克、猪油10克、花生碎10克
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老麻抄手配方：葱花20克、菜籽油15克、盐2克、红油辣椒25克、味精2克、青花椒面3克、芝麻1克、高汤200克
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炸年糕核心配方：芝麻酱35克、蕃茄酱60克、白糖15克、海鲜酱100克、雪碧35克、甜面酱25克、辣酱200克
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钵钵鸡配方：红油辣椒500克、花椒油20克、生抽25克、花椒面5克、香油100克、花生酱25克、芝麻酱5克
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老麻抄手配方：盐2克、味精2克、芝麻1克、葱花20克、高汤200克、姜蒜水25克、榨菜10克、青花椒面6克
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钵钵鸡配方：味精45克、盐30克、鸡精60克、花椒油20克、生抽25克、花椒面5克、香油100克、花生酱25克
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重庆小面配方：猪油10克、复合酱油20克、姜蒜水10克、香油辣子25克、花椒面3克、芽菜10克、高汤200克
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重庆小面配方：酱油20克、姜蒜水10克、油辣子25克、花椒面3克、芽菜10克、榨菜5克、味精6克、猪油10克
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烤五花肉腌制配方：盐3克、味精3克、鸡精3克、料酒2克、香油4克、松肉粉1克、姜蒜水10克、增脆剂0.3克
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泡椒鸭血面配方：盐3克、味精5克、鸡精10克、胡椒粉1克、泡椒100克、泡姜25克、花椒2克、豆瓣酱35克
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冷串串配方：红油辣椒500克、盐30克、鸡精60克、花椒油20克、生抽25克、香油100克、胡椒面2克
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千层饼发面配方：面粉10斤、小苏打8克、盐35克、面欣酥20克、酵母35克、泡打粉35克、水2300
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冷串串涮汤配方：姜25克、葱30克、味精20克、鸡精30克、鸡汁35克、花椒25克、醪糟60克、冰糖20克
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现炸酥肉配方：盐5克、姜15克、葱10克、味精6克、苏打1克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
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香辣烤鱼配方：草果50g、白扣70g、香叶60g、山奈40g、肉蔻35g、红扣30g、香茅草10g、八角60g
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凉拌菜万能拌菜汁配方：盐1克、醋3克、香油6克、香菜8克、生抽10克、姜汁20克、蒜水15克、红油辣椒35克
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杂酱酸辣粉配方：味精2克、鸡精3克、醋5克、酱油10克、蒜水10克、花椒粉1克、芝麻2克、葱花5克、杂酱60克
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羊棒骨秘制酱料配方:盐30克、鸡精13克、味精10克、老抽10克、冰糖10克、鱼露90克、生抽15克
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火锅米线配方：盐6克、味精5克、泡椒酱料100克、胡椒粉1克、猪油20克、香油10克、小葱5克、香菜8克
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包子配方：盐3.5克，味精4克，鸡精4克，糖8克，胡椒粉2.2克，蚝油4克，料酒5克，老抽5克，生抽4克，料酒
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冷串串配方：姜25克、葱30克、盐12克、鸡精30克、鸡汁35克、花椒25克、醪糟60克、冰糖20克
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重庆小面配方：盐2克、味精2克、鸡精2克、花生碎10克、猪油10克、酱油20克、姜蒜水10克、芝麻酱10克
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红油味碟配方:鸡精6克、味精4克、生抽8克、豆面8克、蚝油6克、蒜水60克、鸡汁10克、香油12克、花椒面2克
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纸包鱼配方：盐6克、鸡精25克、味精20克、白糖2克、胡椒粉0.5克、豆鼓10克、蚝油15克、老料50克
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烧椒酱秘方：盐30克、鸡精25克、香油20克、姜末60克、大蒜150克、藤椒油80克、青小米椒200克
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万能拌菜汁配方：白糖3克、香油6克、生抽10克、姜汁20克、蒜水15克、熟芝麻2克、花椒粉1克、香红油60克
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凉虾配方：水600克、糯米粉35克、豌豆粉60克、粘米粉120克、碳酸钙溶液200克
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卤菜配方：荜拨8克、红蔻20克、香菜籽10克、丁香3克、陈皮20克、桂枝50克、香茅草35克、百里香5克
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卤菜配方：桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、白蔻20克、香果10克、山奈20克、甘草15克、草果20克
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香辣纸包鱼配方：糖5克、姜12克、蒜25克、豆鼓5克、花椒10克、鸡粉15克、味精10克、香辣红油180克
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卤菜焯水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、花雕酒50克、水2500克
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现炸酥肉配方：盐5克、姜15克、葱10克、苏打1克、水100克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
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纸包鱼、纸包虾配方：大蒜260克、姜30克、胡椒粉1克、花生米15克、大葱丁40克、芹菜35克、红油100克
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锡纸小龙虾配方：盐5克、白糖5克、胡椒1克、蚝油50克、味精12克、鸡精10克、姜米40克、鲜汤150克
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豆豉烤鱼配方：色拉油150克、豆鼓180克、底料35克、蒜粒40克、鸡精35克、味精20克、盐5克、蚝油40克
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卤菜焯水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、2.5千克、花雕酒50克