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这个做法的油爆虾一定不输外面的餐馆!虾壳肉质饱满、香酥入味,你也快试试吧 ~
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我是管爷,从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台,我也不代表正宗。 口味千人千面,众口向来难调。
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外表焦黄酥脆,笋干肉馅饱满爆汁!自己调的馅吃着更放心呢,皮薄馅大多“笋”啊~
要想猪扒嫩而不柴,选材也是关键哦!跟着我一起做,轻松学会多汁弹嫩的秘制猪扒做法~
章鱼小丸子你一定吃过,那这种做法的章鱼烙你吃过了吗?试试绝对不会后悔哦!
酸甜开胃、冰凉爽口,一口爆汁的话梅番茄!自从学会这个做法,每一个夏天都要做~
灵魂酱汁大曝光!排骨软烂、葱香浓郁~不用吐骨头的串葱排骨,最完整的做法就在这里!
这样蓬松暄软的小笼包,你一顿能吃几个?学会这个做法你也能实现小笼包自由了~
每次不知道吃什么的时候,就会给自己炒一碗蛋炒饭!你最喜欢什么做法的蛋炒饭呢?
比凉拌还要香,比香卤还要鲜,解锁猪舌新吃法!答应我一定要试试油爆猪舌~
软糯入味、酱香浓郁的卤肉饭~光看视频都馋得要流口水了!干饭人一定要多点煮米饭哦~
比买来的还好吃的自制番茄酱~有多少朋友尝试制作了我们分享过的自制调味料和酱料了呢?
这样的空心葱花饼你有吃过吗?依秀姐师傅传授给她的做法,现在无条件分享给大家!
吃遍了肋排的各种做法,唯有它吃一次就忘不掉~肉质紧实有嚼劲,教你好吃好学好做的干烧肋排!
汤汁酸爽开胃,肉片嫩滑爽口~这一碗酸香四溢的酸菜肉片真是让人无法拒绝!
几十年白案经验总结出的水煎包做法~看完这条视频相信你也能做出完美的水煎包!
软烂入味、汤汁浓郁,美鹤师傅手把手教你做!爱吃牛腩的朋友们一定要收藏这个做法~
鲜香的牛腩搭配清甜的萝卜~这道清炖牛腩汤我是一滴都不会剩下的!
马鲛鱼肉质洁白细嫩,做出来的“马卡头”q弹爽口~仿佛马鲛鱼在你的口腔挑逗着你的味蕾!
茄汁酸甜开胃,鸡蛋鲜嫩吸汁!还有什么比这一份番茄焖蛋更下饭的吗?
表皮还带着一点点焦香~有没有爱吃蜜汁排骨的朋友,吃完还要意犹未尽嗦手指的那种!
一口咬下去先是外层香脆的粉浆,后是里面汁水饱满的生蚝~两种口感的交汇丰富又美味!
用最简单的卤料教你如何在家做出满口爆汁的秘制卤大肠!再也不用去外面买啦~
又入味又有嚼劲,从来没有失败过的卤牛杂做法!家里只要有高压锅就能做~
又脆又香的蒜香肋排谁不爱呢?今天就把成功的秘诀——腌制配方,分享给你!
白露过后的蛏子更适合这个做法~有的朋友可能没有听说过蛏卷,这个鲜味只有吃过的人才懂!
酸甜适口、软糯Q弹,你有没有吃过这种做法的猪蹄?一定要关火浸泡2个小时更好吃哦~
只要按照我的做法!你做出来的清炖肉汤和饭店里比不能说是一模一样,只能说是毫无差别~
吃过之后一定会想再吃一次,西宾宴会必点——外脆内糯的咸水角!一定要趁刚出锅吃哦~
如果你吃腻了泡椒田鸡,就试试黄焖田鸡这个做法吧!田鸡爱好者真的太满足了~
所谓“三杯鸭”到底是哪三杯呢?看完这条视频你就知道啦!一口咬下去肉香汁美,配饭、下酒都合适~
列入非遗名录的炣豆腐,每家每户都有不同的做法~你更喜欢哪位师傅的做法呢?
有多少朋友是因为2021年那道番茄炒蛋认识我们的呢?今天我们三人也带来了自己的做法!
有荤有素,互相渗透,风味独特!不仅做法简单,过节端上桌也镇得住场面哦~
一条萝卜可以变成两倍长哦!没胃口的时候来一份蓑衣萝卜,爽口又解腻~
清蒸鲳鱼吃腻了,不妨试试这个做法!鲳鱼鱼肉细嫩扎实,桔汁做法老少皆宜~
经常做茄子不是炒就是炸,今天换一个做法!清爽不油腻,简单免油炸的开胃茄子~
居然用牛腱肉也能做出这么好吃的土豆炒牛肉!超多小窍门! 牛腱土豆一样入味!好吃到舔盘哦!
这道有五十多年历史的“金屋藏娇”,大部分人却没吃过!它是否勾起你的兴趣了呢?
笋干结合了鲜香的五花肉!这晶莹剔透的笋干烧麦看着就馋人~
爱吃肉也爱喝汤,怎么两全其美呢?香味浓郁的鳗鱼配上肥而不腻的猪脚,没尝过真的亏了!
每次出去吃烧烤必点的下酒小菜——老醋花生!口味酸爽口感酥脆,做法还简单~