福建阿姨每年包肉粽送朋友，朋友直夸好吃，现在开店一天要包6、700个。
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福建阿姨用60斤槟榔芋包大包子，先炒再蒸后炸做法罕见，1天做300个不够卖。
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福建传承了300多年的小吃，小哥高峰一天要做6000个，外皮甜Q内馅咸香。
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福建夫妻做猪肉小吃创业20多年，配方敢无保留公开，他说这是家家户户都会做的菜，用好材料比较重要！
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福建农村单菜金100多万的宴席吃啥？16道菜10道海鲜，帝王蟹大澳龙东星斑，真的太震撼了！
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福建80后用土窑做意式美食，1天限做30个，饼皮Q弹、馅料满满，顾客直呼认识他1年比过去20年吃的披萨都多！
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福建闽南烧肉粽，1个粽子包9种料汇聚山珍海味，农村阿姨日包10000个。
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福建泉州红烧猪脚包，1个3斤多，不油不腻，软糯有嚼劲。
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福建莆田独特豆腐丸子做法，传承了600多年，曾是宫廷名菜，主料豆腐加上山海结合的调味。
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藏在菜市场里的蚵嗲小摊，2代人传承了小百年，1天纯手工制作只能做几百个。
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福建夫妻负债做炸物小摊创业20年，如今日炸2、300斤翻身，他说做生意一定要坚持真材实料。
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福建泉州归侨用蛋黄和椰粉做印尼甜品，阿姨做了20多年，纯手工高峰1天要烤15小时做120个。
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泉州33年历史的老字号，远华饭店80一只的姜母鸭，据说高峰期一天可以做到5、600只。
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福建大哥传承手艺做面线，再学厨把村里的特色菜发扬光大，现在1次备料芋头就要炸7、800斤。
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福建夫妻用1条80斤的深海鱼煮鱼粥，开店19年，老板直言：要让有钱人喜欢吃，普通人也吃得起。
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福建泉州传统盐烧鸡，80后大哥在偏僻山上研究20多年，调味简单却美味。
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福建大叔传承3代手艺做特色小吃38年，高峰一天要做8000个，坚持手工制作。
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80后大哥车行生意失败，自学特色小吃再创业，1根1斤半的痛快大排每天50根不够卖。
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福建农村大哥用传承4代手艺做豆干，凌晨3点开工坚持了20多年，他说：“能吃苦，会坚持，才能成功！”
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福建厦门黄金猪肉松，藏在市场的小店1天做800斤不够卖，大爷传承3代手艺做上百年。
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福建大叔宰杀曾经的“危险鱼类”，用1种鱼做20多种菜品，一天至少要用100条鱼。
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福建漳州古早味粮食糖，配料只有小麦和糯米，熬1锅6小时，大姐日熬2锅才出100斤。
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福建莆田大锅焖豆腐，农村流水席式的餐厅，1锅做20桌的量，满满烟火气。
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福建大叔自学厨师20多年，用山上的竹子做主食，现在1年要做10多万筒，用5000多颗竹子。
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福建阿姨做海鲜肉粽，1颗料超足，有鲍鱼有鲜虾有咸蛋黄有卤肉有鸡块，传承了3代人的口味。
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福建晋江深沪手打肉丸，1颗跟拳头一样，大叔年轻每日手打14小时。
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从一开始生意不是很好到现在成为泉州醋肉口碑王，20几年了，美眉阿姨从年轻做到现在更“年轻”！
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福建惠安神奇小吃，一份22有巴浪鱼有腌肉，80后大姐坚持每天手工制作。
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福建泉州五香卷，加鲜虾、瘦肉和葱，皮薄馅满口感丰富，真的太香了！
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福建漳州牛肉炒面，1碗汤1碗面传承3代人100年，小店现日炒600份面。
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福建早期“方便面”，传承400多年，曾是“奢侈品”能做早餐和甜点，暖肚又管饱！
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福建阿姨在农村用柴火灶做蛋糕界鼻祖，高峰日用200多斤蛋卖7000多，传承百年的手艺。
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福建大叔祖传3代的手艺做糕点，每天要做1000多个，坚持每道工序都手工现做！
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福建阿姨做鸭40多年，吸引舌尖拍摄大火，现高峰日做500多只，阿姨说整条街都没我一家做的多。
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福建泉州特色水牛奶，大叔养了20多头牛，自制国产奶酪和奶膏，可冲泡可配粥。
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60多岁的阿姨，30年前因为企业倒闭下岗，自己摆摊做面线糊，8年前因舌尖上的中国拍摄大火，现在最高一天日销上千碗。
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14岁老爸去世辍学宰羊卖羊，19岁自己开了羊肉馆，日卖4、500斤羊肉。
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福建泉州沙茶面，95后小哥自熬沙茶酱煮沙茶面创业，熬过口罩3年，现日煮300碗创业成功。
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福建福州阿姨用6口大缸烤饼，1缸120个，日烤100缸卖12000个。
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福建厦门“手打猪肉松”，大爷用纯猪肉手打40年，不加添加剂。
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一份简单的润饼菜，阿姨纯手工做了30年，连润饼皮都是自己手作，从深沪的多家润饼菜之一到现在成为唯一。