店里的松叶蟹有点丧，拿出来教大家做一道萝卜焗蟹。按照我的方法做，蟹肉清香，后味醇厚！关键是还简单
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台州黄三鱼的做法有很多，但是我最喜欢的就是家烧。越简单的越考验对于海鲜的认识度，今天就叫你们做一道尝尝
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望潮一直都是浙东地区的海鲜天花板之一！今天来了一批新鲜的，正好有客人点趁着一起做一些。真正好吃的望潮，制作之前要摔打至少半个小时使肉质脆口，制作麻烦，因此价格也
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今日店里两个人！零元购。偷老板一瓶小茅台，做一份捞汁小海鲜犒劳下自己。
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岩头鱼在广东叫石九公，在台州叫石头虎。现在禁渔期了，都是一条一条钓上来的。岩头鱼肉质偏硬，煲汤最适合不过，今天做一道家常版的教给大家
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今天搞个高端店的菜，视觉效果必须拉满。但你们不要学我，食材一定要用新鲜的
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芙蓉蒸蟹在广东可谓是家喻户晓，寓意鸿运当头！今天就教你们这道粤菜名菜，也祝你们鸿运当头
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左口玉秃鱼和比目鱼都属于比目鱼科，而左口玉秃相比比目鱼肉质较硬一点，我还是比较喜欢后者。今天正好给你们科普一下，做一道爆炒玉秃鱼吃一下
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很多人给我的小炒肉差评，是因为不知道我们的原材料价格，今天搞一份小炒肉，给你们看看真正的货真价实
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现在白虾便宜了，上次老板的茅台还有一点，正好试试刚刚买到的醉虾秘方
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最近波龙价格涨的飞起，为了避免被说坑人，只能摘牌不卖了。养着也是浪费粮食，就无公害处理了吧
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低温慢煮48小时成就的牛肉，虽然很贵，但是一周能卖几百公斤，一骨难求
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哈哈哈，鸡汤来喽！！！！
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不知道哪个反骨告诉老板了，最近只能搞一点边角料吃吃了！菜市场5块钱买的三文鱼头，做一个剁椒鱼头，简单吃一下吧！
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去新荣记基本都会点这道黄金脆皮带鱼，但很少有人只有其中的选材考究，今天做一道扒一扒这道“传奇”菜品，在家就能自己做
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今天发现一个不一样的松叶蟹，不达标的品不能卖给客人，正好学到一个新菜，就无公害处理了吧
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长江刀鱼俗称江刀是属于不能吃的那一种，但洄游期后游到海里就被称为海刀了，这时候是可以吃的！刀鱼肉少刺多，但却鲜的出奇，适合慢性子的人慢慢品味。
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今天本店最豪华的包厢接了单生意，客人要求菜品全部位上。整个后厨前厅都是手忙脚乱的。通过这单生意发现我们还有很多地方需要磨合学习
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今天老家朋友盖新房，上栋梁！请我回家帮忙烧菜。正好带你们看一下浙江的农村大席。看一下浙江农村有多豪
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简单的食材也能做出买不起的感觉，但是就像开水白菜一样脱离了群众，华而不实。做菜开店还是要服务于大众！
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安康鱼又叫魔鬼鱼、灯笼鱼、天王鱼。因长相丑被人嫌弃，但全身都是宝，肉多刺少！还便宜。在朋友店里看到有一条，烧一道尝一下
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鸽了一周了！是因为这两天为劳斯莱斯车友准备烧烤去了，体验了一把浙江富豪的简单生活，顺便烤个羊肉挣劳斯莱斯车主一笔零花钱
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黑金木鱼我们店里叫原汁木鱼，制作简单，但是就是清洗太麻烦了，今天拿到了赞助，咱们认认真真的搞一下！
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温州穷人吃基围虾？
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小龙虾5吃没有小龙虾的夏天是不完整的，今天我把所有的小龙虾做法都放在这里了。晚上约上三两好友一起把酒言欢。但吃小龙虾一定要清洗干净，做好卫生
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这个土豆在刚刚长成型的时候就挖了出来，产量很小，但口感要比大土软糯许多，今天搞了一盒黑松露，正好搭配出一道菜
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明前龙井就是说清明前采摘的龙井，真正贵的只有那几棵树。今天搞一点做一个台温版的海鲜煲仔饭。海鲜一定要新鲜，海鲜新鲜了煲出来才好吃
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最近都说我吃胖了，需要控制下饮食了。五月百花盛开，今天就搞了南北最具代表性的——槐花和石斛花。来做一道沙拉来清清肠胃刷刷脂肪
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这种老式的石磨豆浆可不多见了，咱们用传统的手法挤压过滤搞点豆腐渣渣，配上东海的角螺，简简单单又充满童年记忆！
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过年吃不起鲳鱼，现在年过完了，鲳鱼也便宜下来了，今天蒸个鲳鱼吃
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拍视频这么长时间了，员工都很配合，最近也是接了条广子。就决定买只羊犒劳一下大家，有肉大家一起吃
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鹰嘴藤壶在海洋里是很多鱼类的噩梦，但是真正懂海鲜的人却是它的噩梦，今天就做一个鹰嘴藤壶吃一下！
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鱼生最早起源广东，后面才流传到日本并发扬光大。今天就学着做一个鱼生，搞一个自己的版本
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最近杭州太热了，外面买冰淇淋都是科技与狠活，今天就教大家如何手搓冰淇淋。想要什么口味都可以，但是记住冷冻的时间一定要长
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鹅在农村排在三大恶霸之首，在杭州三大美食排名只能老三，今天教大家用杭州酱鸭的方式做一只酱鹅，自己在家就能操作
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温州年夜饭必备：鸭舌。舌的发音是亏，所以在温州把鸭舌叫鸭赚。多吃鸭舌多赚钱
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最近研究了一个新菜，用粤菜的方式并大胆创新，最后成品出奇的好，有条件的可以在家尝试一下
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鳐鱼又叫魔鬼鱼。鳐鱼全身都是软骨，所以吃起来特别方便。但是尾巴有倒刺微毒，大家处理的时候一定要小心一点。
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头和同季的荠菜、马兰头合称江南春季野菜三姐妹，草头又称金花草，温州叫做花草。叫法不同做法也不同，上海做酒香草头，温州做花草炒年糕，今天做一做温州的特色花草来。
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最近大家都比较关心老吴的工资加了没有，也是去看了一下老吴的劳动成果，发现老吴的工资是必加不可，希望老吴能再接再厉
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凉拌蛎肉这道菜，一直没敢上菜单，但是我是真的喜欢吃这个。挑选海石上现剥的新鲜蛎肉，配上一个喜欢的酱汁；一次就能吃上一盆