福建泉州芡薯粉，农村酒席必备，1锅60斤要手工搅40分钟，口感Q弹软糯。
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福建漳州生男孩的报喜饼，烤起来跟吹气球一样，1个脸盆大，做法罕见。
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福建泉州古早味水煎包，60多岁的老师傅纯手工日做500个，据说半数泉州人都吃过！
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福建泉州红烧猪脚包，1个3斤多，不油不腻，软糯有嚼劲。
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福建永春特有小金桔糖，1年只有1季，做完跟QQ糖一样，果香浓郁、Q弹有嚼劲。
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福建古镇老街做了4代人的小店，海蛎饼1个6块日炸500多个，满满的烟火气。
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福建泉州特色水牛奶，大叔养了20多头牛，自制国产奶酪和奶膏，可冲泡可配粥。
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94年小哥跟5星级酒店老师傅学艺，用肉松做泉州酒席甜品，单1个包子每天要做500个。
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福建阿姨用60斤槟榔芋包大包子，先炒再蒸后炸做法罕见，1天做300个不够卖。
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福建泉州“海鲜果冻”，1斤海草熬35斤，1锅熬6小时，口感脆韧Q弹。
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福建阿姨在偏僻农村用大米蒸糕点40年，1个1.5，日做1000多个，连外地客人都跑到村里买。
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福建90后2胎宝妈自学用青草做甜品创业，被客人追着买，日做300个不够卖。
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福建漳州柴火麦芽糖，1锅要熬8小时，配料就小麦和糯米，80后宝妈日煮300斤不够卖。
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福建仙游“枫亭糕”，传承1000多年的中式米糕做法，香甜软糯。
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福建漳州独有柚子蜜，农家自产土蜂蜜，80后姐姐养100多万蜜蜂采柚子花酿蜜。
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福建农村阿姨传承妈妈手艺做肉粽40年，1颗粽子包9种料，日做10000个，顾客直言是妈妈的味道！
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福建漳州特色鱼糕，起源于韩国，80后大哥根据闽南做法改良，小店日卖300卷。
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福建传统手工面线，细如发丝，老工匠8小时只能做70多斤，还得赶在日出前完成。
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福建泉州猪肉粕，用土锅柴火炸制，咸香酥脆，70岁老伯日炸1000斤不够卖。
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漳州大叔用1米5大窑来烧鸡，皮脆肉嫩，1天要烧6窑80只。
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福建泉州特色芋头丸子，可蒸可炸软糯Q弹，阿姨日做100斤芋头做1000多个。
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福建农村单菜金100多万的宴席吃啥？16道菜10道海鲜，帝王蟹大澳龙东星斑，真的太震撼了！
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福建阿姨在偏僻巷子炸醋肉，却连外地客人都跑来买，每日要炸300多斤不够卖。
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福建农村阿姨自学做闽南小吃，客人都5斤10斤地买，1天做150斤芋头和南瓜还不够卖。
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福建漳州大叔用竹筒烧饭烧菜烧汤，1天用300多节竹筒，客人专程开车200多公里去吃！
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福建80后用土窑做意式美食，1天限做30个，饼皮Q弹、馅料满满，顾客直呼认识他1年比过去20年吃的披萨都多！
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福建阿姨每年包肉粽送朋友，朋友直夸好吃，现在开店一天要包6、700个。
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福建漳州传统双糕润，3层组合像三明治，80岁老师傅坚持手工制作，软韧Q弹。
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福建莆田海鲜卤面，1家小店只做1碗20块的卤面，却引各地客人开车跑去吃。
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福建晋江特色小吃菜粿，阿姨从摆摊开始做了40多年，连名字都是报纸给取的。
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广东潮汕酥皮绿豆饼，用传统红纸包装，土气却酥香，80后大姐手工日做5000个。
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福建漳州特色双糕润，3层夹心纯手工制作，软糯Q弹又冰凉。
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福建厦门特色炸面包，大叔在市场开店50年，现日炸5000个寄到各地。
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福建漳州“三明治”甜粿，80岁老师傅坚持手工制作50多年，口感冰凉Q弹有嚼劲。
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福建闽南酥皮大肉饼，用鲜猪肉制作，酥香软糯有嚼劲，老师傅手工日做500个饼。
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福建漳州特色破糖，越破越好吃，80后大哥传承3代手艺手工制作，高峰日做1000斤。
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福建莆田独特豆腐丸子做法，传承了600多年，曾是宫廷名菜，主料豆腐加上山海结合的调味。
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福建泉州麦芽糖，只用小麦和糯米发酵出来，熬1锅要8小时。
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福建永春始于1842年的配方，18味草本植物制成，可泡牛奶和米汤，加鸡蛋猪肚煮成名菜。
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福建泉州宴席必出的传统小吃，80后大姐手工日做2000卷。
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福建泉州炭烤肉饼，柴火炭烤外酥里润，老夫妻手工日做8小时才能做300个。