烤猪蹄配方：鸡粉20克、小茴粉5克、糖20克、胡椒粉5克、孜然粉200克、排骨味王6克、辣椒面180克
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烧烤酱配方：食盐20克、味精30克、蚝油50克、蜂蜜30克、料酒500克、鲜味宝20克、鲜辣酱500克
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烧烤撒粉配方:盐100克、糖200克、鸡粉200克、沙姜粉50克、小茴粉50克、胡椒粉50克、辣椒面800克
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火锅米线配方：盐6克、猪油20克、香油10克、胡椒粉1克、高汤800克、米线200克、泡椒酱料100克
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烤猪蹄配方：芝麻粉50克、鸡粉20克、沙姜粉5克、辣椒面80克、盐10克、糖20克、肉宝王5克、小茴粉5克
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烧烤配方：牛肉300克、盐3克、味精2克、料酒10克、生粉5克、五香粉2克、辣椒粉50克、孜然粉12克
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烧烤撒粉配方：盐100克、鸡粉200克、沙姜粉50克、小茴粉50克、胡椒粉50克、鲜味宝200克、排骨王60克
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万能卤配方：盐300克、鸡粉200克、冰糖100克、干辣椒500克、花椒125克、老姜80克
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牛排配方：盐5克、味精8克、鸡精6克、胡椒1克、十三香2克、辣椒面15克、生粉65克、花椒面5克
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蒜蓉小龙虾配方：盐5克、胡椒1克、白糖5克、香油25克、姜米40克、蚝油50克、十三香1克、高汤200克
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酸菜鱼配方：酸菜料350克、盐10克、酸汤汁200克、鸡粉30克、胡椒2克
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卤菜配方：香菜籽2克、丁香1克、桂枝10克、百里香1克、姜片60克、辣椒200克
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烧烤辣椒油配方：灯笼椒300克、子弹头180克、八角2克、桂皮1克、茴香3克、二荆条125克
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三和鱼配方：香辣酱料200克、提炼香红油400克、盐10克、鸡精20克、胡椒1克
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木桶鱼配方：青笋片80克、芹菜60克、鸡粉20克、胡椒2克、泡灯笼椒60克、秘制酸菜料400克、色拉油60克
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烧烤撒粉配方：盐100克、糖200克、鸡粉200克、沙姜粉50克、肉宝王50克、胡椒粉50克、鲜味宝200克
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万能红油配方：细辣椒面200克、白芝麻50克、白酒100克、花椒10克、盐15克、豆鼓120克
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烧烤万能撒粉配方：桃酥35克、腰果20克、十三香7克、胡椒粉20克、麻辣鲜25克、熟黄豆35克、熟芝麻55克
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鸡公煲配方：盐12克、味精20克、白糖6克、胡椒2克、料酒25克、泡椒180克、花椒10克、干辣椒节35克
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万能烧烤粉配方：糖8克、盐125克、鸡粉65克、蓝德60克、肉宝王5克、胡椒粉8克
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三和鱼配方：朝天辣椒350克、青红花椒200克、猪油1200克、菜油1500克、万能香红油850克、冰糖10克
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烧烤配方：牛肉300克、青椒100克、盐3克、味精2克、料酒10克、生粉5克、水35克、五香粉2克
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烧烤撒粉配方：盐15克、八角10克、陈皮20克、小茴香10克、胡椒粉20克
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炸里脊腌制配方：小料25克、淀粉30克、料酒15克、嫩肉粉5克、咖喱粉2克
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地摊鱼火锅配方：色拉油400克、二荆条辣椒100克、豆鼓60克、泡椒碎600克、豆瓣酱850克
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纸上烧烤撒料配方：孜然粉200克、辣椒粉30克、花生碎100克、鲜味宝40克、鲜香粉40克
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正宗重庆烤鱼撒粉配方：咖喱粉8克、排骨粉8克、鲜味宝20克、花椒粉30克、熟花生粉150克、混合辣椒面500克
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酸辣粉技术资料：红薯粉条200克、花椒粉1克、红油辣椒25克、芝麻2克、葱花5克
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牛肉串酱料配方：盐1克、味精5克、鸡精4克、蒜水180克、花椒面2克、辣椒面10克、排骨酱15克、牛肉酱15克
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烤猪蹄配方：八角30克、山楂15克、山奈20克、白扣25克、香果20克、桂皮30克、良姜15克
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马拉糕配方：面粉350克、澄面50克、全麦面粉100克、白糖25克、水200克
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肥肠鸡配方：泡椒50克、花椒10克、干辣椒节25克、五香粉3克、榨菜60克
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纸包鱼老油制作：桂皮40g、八角40g、茴香80克、胡椒25克、白扣70g、砂仁40g
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麻辣小龙虾配方：小龙虾1000克、花椒15克、七星辣椒10克、蒜瓣20克、麻辣酱200克、啤酒20克
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万能撒料配方：鲜味宝45克 、辣椒面 800克、排骨味王60克、炸香花生粉165克
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干锅虾配方：老油130克、干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克
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蒜蓉酱配方：蒜粉5克、蚝油25克、姜汁25克、白葱末30克、海鲜酱20克、海鲜酱油60克、蒸鱼鼓油20克
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特色烧排骨配方:糖5克味精8克青椒50克圆葱30克姜末30克蒜末50克克嫩肉粉8克白胡椒粉4克
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香辣炒猪蹄配方：干辣椒300克、花椒10克、姜15克、蒜20克、白芝麻5克、料酒25克、香红油100克
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烧烤撒粉配方：食盐100克、白糖200克、排骨味王60克、鸡粉200克、沙姜粉50克、鲜味宝200克
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干锅配方：花椒100克、姜蒜35克、豆鼓20克、冰糖25克、香辣酱350克、老干妈200克、排骨酱650克