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京东 11.11 红包
【手冲咖啡】富士山滤杯第一冲,参数简直泪目 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/2
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班其玛吉 日晒 1:16 粉水比 C40#25 90度 一刀流 2‘10 浓度1.06 萃取率 14.13
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【咖啡冲煮】手冲VS爱乐压冲煮对比。过程没录到,主要看参数 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/7
【手冲咖啡】一刀流极浅烘的咖啡豆,研磨应该粗还是细?极粗篇 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
【手冲咖啡】符合咖啡金杯标准,就一定好喝嘛?心情也是会影响咖啡出品的,今天让绿标瑰夏翻车了 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/15
【咖啡装备】再战极浅烘豆,B壶和F壶高低温组合 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/13
【意式咖啡】直播间买的咖啡豆真的好喝嘛?第一期深烘篇 —— 啟程拓殖2023高田唯限定深烘豆Danny Boy —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
【手冲咖啡】极浅烘豆子是不是真的不苦不涩?—— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/10/29
【沉浸式烘豆】Kaffelogic烘豆机第一炉 —— 水洗埃塞花序
【手冲咖啡】咖啡好不好喝,到底是豆子还是咖啡师更重要?今天是一刀流的巴拿马翡翠庄园瑰夏 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/10/30
【意式咖啡】直播间买的咖啡豆真的好喝嘛?第二期中烘篇 —— 啟程拓殖2023高田唯限定中烘豆Aloha —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
【手冲咖啡】巴拿马翡翠庄园的瑰夏 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
【手冲咖啡】倒腾最后一只极浅烘的豆子,SL-28白蜜处理 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/11
【咖啡装备】摩卡壶的新配件们。今天看陈奕迅演唱会去了,片尾附照片,只能凑合更新了 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/18
【手冲咖啡】继续挑战74112 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/10/21
【手冲咖啡】初尝五段式,有点一言难尽 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/10/23
【手冲咖啡】厌氧日晒粉波旁,至今喝到葡萄风味最明确的一只豆 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/10
【手冲咖啡】一包精品咖啡豆什么情况下,能找到理想冲煮方案?较粗研磨,四段平均冲煮方案尝试 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/10/31
【手冲咖啡】今天是栽在巴拿马瑰夏的一天 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/19
【意式咖啡】直播间买的咖啡豆真的好喝嘛?最终期浅烘篇 —— 啟程拓殖2023高田唯限定浅烘豆shoegaze —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
【手冲咖啡】十一月的魔都,热得还得来杯瑰夏冰手冲 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/5
【咖啡烘培】第一次自己的方案烘粉波旁 —— 有证无业咖啡渣每日翻车日记 2023/11/8
【手冲咖啡】三刷五段式,粗研磨不变,每段等待时间10s,萃取是不足,风味是满意的。—— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/10/27
【咖啡装备】司令官C40 🆚 Kinu M47 研磨对比 第二期 —— C40#23在细砂糖颗粒了,M47#40还在白砂糖颗粒。
【手冲咖啡】一刀流极浅烘的咖啡豆,研磨应该粗还是细?常规篇 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
【手冲咖啡】花香呀么水果糖呀—— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/10/22
【手冲咖啡】七天前烘了锅粉波旁,杯测时风味尚佳但有点苦,手冲如何调整? —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/16
【手冲咖啡】咖啡酸苦就一定是过萃吗?—— 烘焙篇
【手冲咖啡】自烘焙咖啡豆怎么整好喝?水洗粉波旁 —— 谨以此片感谢我第一个自烘焙豆的意愿买家
【手冲咖啡】咖啡酸苦一定是因为过萃吗?—— 萃取不足篇
【手冲咖啡】用中深烘的方案冲了中浅烘的豆子,结果…… —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/1
【手冲咖啡】冲出奶油糖味的辣椒瑰夏 —— 自烘焙咖啡豆
【沉浸式烘豆】Kaffelogic烘豆机风力校准
一个有证却没从业经验的咖啡学渣,以此记录每天练习数据,以防以后踩坑。
【咖啡装备】Origami折纸滤杯,如何加快流速?!
【手冲咖啡】细粉快冲,你冲不冲?!
【手冲咖啡】一杯手冲的时间,能和咖啡聊点什么?
【手冲咖啡】研磨太粗怎么办?一样轻松应对!
【手冲咖啡】厌氧咖啡豆为什么不要萃太久?
【手冲咖啡】咖啡酸苦一定是因为过萃吗?—— 临界过萃篇
【手冲咖啡】聪明杯也能冲出花香爆炸?!
【挂耳咖啡】你真的会冲挂耳咖啡吗?!