乡村面包成型手法分享。
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这个发酵问题不注意，也会导致面包撕裂。
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独家解密，美丽老师为什么从来不做老式菠萝包！
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剪辑6:关于面包的发酵温度以及没有发酵箱怎么发酵。
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煮贝果的各种知识点，加不同的材料都有什么区别？
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剪辑5:面包制作如何检查面筋以及打面温度控制的重要性。
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碱水贝果面粉的配粉知识分享。
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可颂制作的几个小知识点分享。
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剪辑4:面包制作过程中后加水的技巧和后加盐的条件。
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美丽老师讲中种、波兰种和老面！
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恰巴塔怎么能做到很挺，不扁塌。
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发酵问题分析，小知识分享！
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法棍割刀及气孔！
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美丽烘焙最新宣传片。
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打面的时候，黄油先下和后下的区别，贝果面团的重要知识点分享。
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真想给发明这个面包的人一个奖励！家里有面粉、牛奶和水就试试吧
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商用冰箱冷藏发酵演示，家用冰箱温差大，建议自己要摸索一下。
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十升打面机一天能做多少个面包？答案估计你想不到。
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大水量恰巴塔成功的一个关键性要素！
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全麦类面包打面和发酵需要怎么做？
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圆形软欧整形技巧，注意收藏。
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剪辑10:好吃面包的精髓，未来面包的趋势！
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一入烘焙深似海，小钱钱又飞走了。新教室要添置不少设备，采购走一波。
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面包好吃是标配，能做的好看才是本事，好看的面包有更高的工艺在里面。
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全新工艺、罗勒芝士熏鸡恰巴塔，软香嫩！
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不用改良剂的前提下，面包怎样做会更加蓬松呢？
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开面包店需要的各种证照，自己看吧，有个重点一定要知道，不然跑断腿！
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教你做霸气法棍（下），配方在上一集。
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超出认知，美丽老师讲贝果冷藏发酵。
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大水量真要命三千紫苏恰巴塔！谁来帮我断句！
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法式面包是不是必须加鲁邦种？
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新工艺，大水量，软糯好吃，符合亚洲人口味。高阶课进行中！
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贝果其实是非常简单的面包产品，也是比较适合开店的。
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美丽烘焙线下高阶课，树莓可芬，（附配方）。
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乡村面包基础发酵状态演示，记得收藏！
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主打一吃一个不吱声，忒好吃。
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欧包后加水时机的掌握！
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剪辑9:大水量面团翻面技巧及必要性！
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面包包上馅，滋味多一半，谁能拒绝一个美味馅料的“包子”呢。
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法棍怎样整形才更好看？
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一群人开酥的快乐，高阶课最后一天，都是店铺热卖款。