乡村面包基础发酵状态演示，记得收藏！
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十升打面机一天能做多少个面包？答案估计你想不到。
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这个发酵问题不注意，也会导致面包撕裂。
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独家解密，美丽老师为什么从来不做老式菠萝包！
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三招教你如何减少面包店浪费！
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我给这个系列的面包取名——亚洲软法，也就是适合亚洲人口味的软法面包。
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打好面怎么整理面团有利于后续操作！
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四种欧包整形方法演示，记得收藏。
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罗勒芝士鸡肉恰巴塔，撒粉姐又来了。
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用冷藏发酵灵活掌控时间的小技巧。
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乡村面包成型手法分享。
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国内面粉价格天花板，30一斤，你们觉得值不值？
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解决面包扁塌，主要有三个方面要注意。
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面包打面筋度不同，口感也不一样。
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美丽烘焙线下高阶课，树莓可芬，（附配方）。
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盐面包的徒手成型，注意收藏。
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面团温度对面包的影响以及对应操作方法。
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关于料理面包这股风，进来听听吧。
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欧包玩的就是状态，状态好了一切都会好起来。
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美丽烘焙线下课，花环碱水造型整形分享，这个一定要点赞收藏。
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贝果面团打到什么程度不容易爆？
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大水量恰巴塔成功的一个关键性要素！
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美丽老师直播剪辑3:打面设备不要贪大，后加水等面包问题。
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大水量真要命三千紫苏恰巴塔！谁来帮我断句！
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碱水面包怎么才能又红又亮？
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上次发了个寂寞，据说这家面包店火的根本原因是这个。
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贝果面团打面知识（上集），注意收藏。
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这个太要命了，吃的完全停不下来。
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可颂制作的几个小知识点分享。
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ins风大气孔水式酵母潘娜托尼！
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短棍发酵状态演示及两种成型手法，一定要收藏！
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法棍割刀及气孔！
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冷藏发酵原理不复杂，难的是做出来能够好吃，有型！
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美丽老师讲解贝果制作要点！建议收藏！
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贝果其实是非常简单的面包产品，也是比较适合开店的。
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每一款都很好吃，美丽烘焙高阶课。
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面包发酵的过程以及适合分割的状态。
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关于欧包面团折面的一些知识点。