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京东 11.11 红包
这锅香港卤水牛杂,专治各种不服,一碗牛杂分量够10碗兰州拉面
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这锅香港卤水牛杂,专治各种不服,一碗牛杂分量够10碗兰州拉面
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铸就香港牛杂天花板的地位,全靠这锅卤水,30年的心血都在研究它
这锅卤水配方,就是香港人的财富密码,20年老档,剪刀功耍得飞起
这才是正宗的潮汕卤味,把狮头鹅吃的明明白白,卤水成本就达200
对于这锅卤水牛杂,香港人谁也不服,独门配方给10万都不透露
围观香港牛杂毋庸置疑的天花板,每天备足3锅,半天卖完从不加班
一家让人眼红的香港牛杂档口,极致的处理手法,专治各种不服
这是我见过最干练的斩鹅刀法,整套流程烂熟于心,下刀全凭感觉
一只香港人引以为傲的卤水鹅,不仅卤水正宗,斩法更是精湛绝伦
论吃卤水鹅,香港人谁都不服,原来一斤128的卤水鹅这样吃才高级
香港20年牛杂老档口,靠一锅卤水为牛杂正名,极品配方全港无敌手
这才是香港斩鹅的正确姿势,一斤斩完秒没3两,精细还是偷肉?
堪称香港街头小吃之王,靠着一把剪刀和一锅卤水,做到全港第一
花500多买一只卤水狮头鹅,分8盒斩完一头,每个部位斩法都有讲究
潮汕人吃卤味可有大学问,不仅卤水配方得正宗,种类更是应接不暇
对这锅卤水牛杂,香港人百吃不厌,十几种部位随便搭配能吃一个月
香港人吃牛杂绝对专家级别,剪刀功耍得风生水起,卤水配方值千金
这才是封神级别的爆汁烧鹅,香港老饕吃过都没话讲,专治各种不服
见过刀工高手斩全鹅吗?全程下来没有一刀是多余的,全是技术流
要不说香港人会吃呢!就冲着这吃烧腊的功力,谁见了都得腿软
靠一锅成本800的卤水,成就香港头牌卤水鹅,一斤128供不应求
来广东旅游,一定要去吃潮汕卤味,文火吸卤3小时才有这极致皮水
不愧是街头牛杂专家,生意好到不愁卖,一天备足200斤想吃得赶早
香港人的这锅卤水牛杂,隔两条街都能闻到味,再嘴刁的人也得臣服
香港人吃牛杂不止接地气,还是专家级别,密不外传的卤水十万不换
香港人吃牛杂的嘴,可是非常刁,卤水配方正不正宗,吃一口就知道
一锅被香港人夸破天的卤水牛杂,日流水5万不止,配方50都万不卖
香港人的这套斩鹅刀法,技术流和精细化相结合,瞬间吃出高身价
这锅卤水牛杂,道尽了香港人的卤水功力,30年心血汇聚在这一锅
潮汕卤味从未被谁定义,只要有一锅正宗潮汕卤水,堪称万物皆可卤
谁能抵挡潮汕卤味的诱惑?鹅王狮头鹅文火3小时,连骨头都是卤水
一斤128的卤水鹅,才配得上这套斩法,香港人食不厌精全是精细活
卤水鹅的吃法,潮汕人可谓是无出其右,极致的皮色一看就是老字号
潮汕卤味绝对能满足你所有幻想,卤水鹅可见一斑,白斩鹅更是一绝
这块潮汕卤水鹅肝,毋庸置疑的卤味天花板,入口即化贵到不敢多吃
香港人的牛杂吃法,没人能顶得住,40港币全款买下顶配牛杂粉
一头专治各种不服的香港极品烧鸭,是不是顶级皮水,斩一刀就知道
香港人吃牛杂就是这么粗暴,巴掌大的肉盖面上,吃蚝油都是直接倒
这才叫做真正的精细,香港人用一套斩法告诉你,这叫讲究不叫丢肉
潮汕可不止有卤水鹅,白切鹅也是一绝,粗斩细切怎么吃顾客说了算
狮头鹅到了香港,立马华丽变身贵族卤味,就连斩鹅刀法都与众不同