【烘焙】鲜美爆浆、好吃到流油，风靡韩国的八瓣蒜泥奶油芝士面包
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008—低温发酵免揉面法式乡村面包(French country bread)
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018—日式菠萝包蜜瓜包（メロンパン 、Melon pan）
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015—天然酵母低温发酵鲜奶油吐司（生クリーム食パン、Cream toast）
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026—失败的60%水含量隔夜发酵法传统法棍（Failed traditional baguette） (#法棍记录)
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只需要这4样东西，你就能做出一个地地道道的法国大烧饼
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050—鲜美多汁的波兰酵种佛卡夏面包（Focaccia With Poolish）
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四川风味法棍 | 椒麻脆皮啃得棍 | Sichuan style baguette
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016—天然酵母全麦乡村面包（Whole Wheat Sourdough Bread）
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048—冰岛黑麦面包&德国谷物黑麦面包之混合版（rúgbrauð、pumpernickel）
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香甜软糯的葡萄牙玉米黑麦面包 | Broa de milho
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005—在家做意大利拖鞋面包恰巴塔无糖无油（Ciabatta）
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2022年的第一只包
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007—在家做多孔洞的波兰酵种法棍(How to make Baguette With Poolish)
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知道你喜欢吃人豆腐，但是你一定没吃过我这款罗德曼师傅吃了都得说歪瑞固的杏仁奶油豆腐生吐司
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如何成为一个职业面包师
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029—俄罗斯博罗金诺黑麦面包（Бородинский хлеб、Borodino bread）
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神兽之吻 | 法式布里欧修 | How To Make Brioche Bread
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012—红豆面包(あんぱん、Red bean bun)
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欧包笔记003：北美高筋面粉，发酵6+15小时
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低糖少油的蛋糕真的健康又美味吗？
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🎧【无音乐】下雨的日子里，一个人泡壶茶，静心在家做牛奶蜂蜜吐司 4K
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5分钟就能学会这款手撕奶油小餐包，不要太好吃 / Butter Roll
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034—天然酵种全麦粗粮小餐包（Rice bread）
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019—爆浆奶黃包（クリムパン、Cream bread）
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臭夹膜来啰 | 传统意大利俏吧——他面包 | Ciabatta
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烘焙中的水合与水解究竟是几个意思？
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🎧【无音乐】立夏了，来和我一起制作草莓奶油面包，享受美食吧
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017—无糖无油的汤种亞麻籽墨汁吐司（湯種食パン、Gelatinization dough bread）
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全麦谷物面包 | WHOLE-GRAIN LOAF
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万圣节用来打妖怪的鲁邦种南瓜面包 | Sourdough Pumpkin Bread
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014—双色可颂羊角面包(Croissant bicolores)4+3折24层
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全麦桂圆红糖软欧面包 | Whole Wheat Longan Bread 4K
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009—80%水含量粗粮种籽面包(Seed Bread)
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论当一个面包师看见酵母被盐和糖夹住后的反应
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老熊大战椒盐牛魔怪 | Salzstangerl
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你吃过熊掌面包吗？
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056.搞到我脚耙手软也没搞好超难搞的鲁邦种丹麦吐司之3x4折82层
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020—甜甜蜜蜜的桂香卷（Cinnamon Rolls）
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【烘焙】外皮酥脆、内芯柔软的法式小餐包 / How To Make French Bread
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轻布里欧修级别的鲁邦种裸麦生吐司 | RICH BLACK BREAD