2022年的第一只包
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2022年的第二只包：黑白
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030—3小时快速法棍(How To Make French Baguette)
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只需要这4样东西，你就能做出一个地地道道的法国大烧饼
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018—日式菠萝包蜜瓜包（メロンパン 、Melon pan）
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031—拉脱维亚黑麦面包（Рижский хлеб、Riga Rye Bread）
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008—低温发酵免揉面法式乡村面包(French country bread)
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012—红豆面包(あんぱん、Red bean bun)
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烘焙中的水合与水解究竟是几个意思？
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熊千金的故事
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【烘焙】蓝莓司康★Blueberry scones
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如何制作法国老面，面包馒头都可以使用
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007—在家做多孔洞的波兰酵种法棍(How to make Baguette With Poolish)
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015—天然酵母低温发酵鲜奶油吐司（生クリーム食パン、Cream toast）
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010—在家做美味的德国巴伐利亚碱水结普雷结面包(Pretzel)
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005—在家做意大利拖鞋面包恰巴塔无糖无油（Ciabatta）
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028—俄罗斯黑麦大列巴（Ржаной хлеб、 Russian rye bread）
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如何成为一个职业面包师
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这是一款三无面包，无鲁邦种、无发酵箱、无面粉才怪
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英式脆皮吐司 | Crispy Toast
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045—豌豆豆儿红肠面包（Ciabatta Bread）
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【料理】只要7分钟，就能吃到嘴里热气腾腾的生炒腊味糯米饭★Fried Rice with Preserved Pork
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024—大米虎纹脆皮面包（Dutch crunch or Tiger bread ）
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050—鲜美多汁的波兰酵种佛卡夏面包（Focaccia With Poolish）
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037—红丝绒玛德琳的传统制作方法（Red Velvet Madeleine）
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神兽之吻 | 法式布里欧修 | How To Make Brioche Bread
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048—冰岛黑麦面包&德国谷物黑麦面包之混合版（rúgbrauð、pumpernickel）
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欧包笔记001：传统法粉+混粉，发酵6+1小时
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019—爆浆奶黃包（クリムパン、Cream bread）
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053.高大威猛，粗中有细，似男人一样好味道的全麦麦麸吐司
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如何制作一个不酸的酸面包
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016—天然酵母全麦乡村面包（Whole Wheat Sourdough Bread）
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043—70%德式黑麦面包（Roggenmischbrot、Rye Bread）
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黑芝麻戚风蛋糕 | Black Sesame Chiffon Cake
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046—20%全麦、80%水量面包（20% Whole Wheat Sourdough Bread at 80%Hydration）
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【无音乐】How To Make Rye Onion Bread★黑麦洋葱咸口面包
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🎧【无音乐】童年时，妈妈常给我做的消夏美食冰镇糍粑
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023—黑麦贝果(Sourdough Rye Bagels)
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040—日式方块泡芙（四角いシュークリーム、Square Puff）
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054.糖水熬到冒青烟，邻居差点报火警，原来是我在做焦糖核桃吐司
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轻布里欧修级别的鲁邦种裸麦生吐司 | RICH BLACK BREAD