012—红豆面包(あんぱん、Red bean bun)
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018—日式菠萝包蜜瓜包（メロンパン 、Melon pan）
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008—低温发酵免揉面法式乡村面包(French country bread)
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027—如何自制米粉（How to make rice flour）
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031—拉脱维亚黑麦面包（Рижский хлеб、Riga Rye Bread）
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论当一个面包师看见酵母被盐和糖夹住后的反应
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028—俄罗斯黑麦大列巴（Ржаной хлеб、 Russian rye bread）
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烘焙中的水合与水解究竟是几个意思？
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043—70%德式黑麦面包（Roggenmischbrot、Rye Bread）
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003—德国天然酵种100％黑麦面包（Roggenbrot 、How to make Sourdough 100% Rye bread ）
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017—无糖无油的汤种亞麻籽墨汁吐司（湯種食パン、Gelatinization dough bread）
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004—在家就能做的免揉面法棍面包（How to make No Knead Baguette at home）
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024—大米虎纹脆皮面包（Dutch crunch or Tiger bread ）
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016—天然酵母全麦乡村面包（Whole Wheat Sourdough Bread）
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050—鲜美多汁的波兰酵种佛卡夏面包（Focaccia With Poolish）
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035—维也纳姜黄长棍面包（Baguette Viennoise）
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2022年的第二只包：黑白
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033—家庭酿制格瓦斯的初级方法（Домашнего Хлебного Квас、Home-brewed kvass）
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019—爆浆奶黃包（クリムパン、Cream bread）
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045—豌豆豆儿红肠面包（Ciabatta Bread）
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009—80%水含量粗粮种籽面包(Seed Bread)
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英式脆皮吐司 | Crispy Toast
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051—吃完这根国产面粉做的法棍，我立即把才买的法国面粉扔进了垃圾桶（Chinese French Baguette）
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056.搞到我脚耙手软也没搞好超难搞的鲁邦种丹麦吐司之3x4折82层
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