水式酵母潘娜托尼，经常有人问，研究这个有意义吗？我觉得，这个过程是宝贵的，让你对面包有更深刻的认知。
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大水量青酱芝士恰巴塔。香的很迷糊。
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这个刀功的面包师应聘，你们觉得应该给多少工资？
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恰巴塔怎么能做到很挺，不扁塌。
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我猜你们喜欢的不是豆浆包，而是这种白白胖胖的感觉。
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烤箱石板的作用是什么？这个很重要。
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水式酵母潘娜托尼，解压不解压？
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你在面包节上看到了什么？
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用冷藏发酵灵活掌控时间的小技巧。
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新工艺，大水量，软糯好吃，符合亚洲人口味。高阶课进行中！
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食谱来自我60岁的奶奶！ 我再也不用买面点，自己做简单好吃
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检查面包面团发酵小技巧！
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割下去真是太治愈了。
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美丽老师讲中种、波兰种和老面！
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血麦算是国内面粉天花板了，以前是为特殊人群（不好明说）农科院特意研发的，功效也不方便讲，但是确实有一股特殊香气。
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连续下了两个月的雨，搞定500平新教室是什么体验？
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这个面包真是会香到没朋友。
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湿度对面包的影响
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关于面包断口性，美丽老师直播剪辑。
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贝果其实是非常简单的面包产品，也是比较适合开店的。
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越来越多的香港人来大陆买面包，你们知道是为什么吗？
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国内面粉价格天花板，30一斤，你们觉得值不值？
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这个吃完我觉得我可以踢世界杯了
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独家解密，美丽老师为什么从来不做老式菠萝包！
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关于欧包面团折面的一些知识点。
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十升打面机一天能做多少个面包？答案估计你想不到。
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新课提拉米苏爆浆冰面包，融合型面包。
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法式酥皮千层塔，看了不要流口水。
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能吃一辈子的油浸小番茄配方，我自用的。搭配欧包吃绝绝子！爱吃欧包的不要错过，坚决收藏。
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你喜欢什么样的月饼？
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可颂发酵到什么程度比较好？知识分享。
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贝果面团打到什么程度不容易爆？
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一群人开酥的快乐，高阶课最后一天，都是店铺热卖款。
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普雷结整形，你学废了吗？
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商用冰箱冷藏发酵演示，家用冰箱温差大，建议自己要摸索一下。
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有人说，贝果不就是烤包子吗？我觉得你说的对！
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法式经典🇫🇷面包脆皮鱼