京东 11.11 红包
国内面粉价格天花板，30一斤，你们觉得值不值？
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这个发酵问题不注意，也会导致面包撕裂。
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我给这个系列的面包取名——亚洲软法，也就是适合亚洲人口味的软法面包。
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大水量真要命三千紫苏恰巴塔！谁来帮我断句！
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面包割刀小技巧分享！
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巧克力价格暴涨，背后真正的原因是什么？
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一群人开酥的快乐，高阶课最后一天，都是店铺热卖款。
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恰巴塔怎么能做到很挺，不扁塌。
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法式面包的橄榄型整形分享，不会记得收藏。
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关于吐司沉积的一个情况以及解决办法。知识分享
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有人经常问我线下和线上课的区别，线下课可以更好的触摸，感受面团吧。
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全麦类面包打面和发酵需要怎么做？
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不管有多少争论，学过水式酵母潘娜托尼的没有谁会后悔，因为你对面包的理解会达到新的境界。
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面包学习的难点在哪里？就是让每一个基础不一样的同学出品都一样。
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美丽烘焙高阶课亚洲软法系列，之所以叫亚洲软法，是因为更符合亚洲人的口味。
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用冷藏发酵灵活掌控时间的小技巧。
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亚洲软法顾名思义，就是适合亚洲人口味的面包，技术上不走极端，也更容易落地。
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剪辑6:关于面包的发酵温度以及没有发酵箱怎么发酵。
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徒手整形技法，不止省一个擀面杖那样简单，更松软，更好看。
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碱水面包冷藏冷冻工艺快速出单讲解！学会了记得回来点赞。
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大水量恰巴塔面团打面要点及馅料添加。
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欧包玩的就是状态，状态好了一切都会好起来。
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这个面包真是会香到没朋友。
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可颂制作的几个小知识点分享。
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超出认知，美丽老师讲贝果冷藏发酵。
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剪辑4:面包制作过程中后加水的技巧和后加盐的条件。
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美丽老师直播贝果打面知识（下集），赶紧收藏。
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为什么硬欧需要水解，而软面包不需要？
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能让每个面包都长得一样，一定是每个环节都要明明白白。
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如何制作并喂养天然酵母？（黑麦面粉版）
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其实吧，各师各法，剪漏了一句，先加水的话注意预留一点水。
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今年烘焙展人少了很多，预制菜到处都是。见到很多老朋友和新朋友。
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这才是猛犸面包的真相！
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自动变成半自动，冷藏发酵省一大半银子。
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三招教你如何减少面包店浪费！
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碱水面包怎么才能又红又亮？
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商用冰箱冷藏发酵演示，家用冰箱温差大，建议自己要摸索一下。
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法棍怎样整形才更好看？
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不用改良剂的前提下，面包怎样做会更加蓬松呢？
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打好面怎么整理面团有利于后续操作！
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美丽老师直播“翻车”现场，笑不活了！