🎧【无音乐】如何制作外脆内软的法式小餐包★How To Make French Bread
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008—低温发酵免揉面法式乡村面包(French country bread)
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031—拉脱维亚黑麦面包（Рижский хлеб、Riga Rye Bread）
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003—德国天然酵种100％黑麦面包（Roggenbrot 、How to make Sourdough 100% Rye bread ）
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030—3小时快速法棍(How To Make French Baguette)
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【烘焙】外皮酥脆、内芯柔软的法式小餐包 / How To Make French Bread
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007—在家做多孔洞的波兰酵种法棍(How to make Baguette With Poolish)
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028—俄罗斯黑麦大列巴（Ржаной хлеб、 Russian rye bread）
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002—天然酵种法式乡村面包（How to make French country bread）
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神兽之吻 | 法式布里欧修 | How To Make Brioche Bread
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027—如何自制米粉（How to make rice flour）
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016—天然酵母全麦乡村面包（Whole Wheat Sourdough Bread）
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026—失败的60%水含量隔夜发酵法传统法棍（Failed traditional baguette） (#法棍记录)
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010—在家做美味的德国巴伐利亚碱水结普雷结面包(Pretzel)
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004—在家就能做的免揉面法棍面包（How to make No Knead Baguette at home）
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050—鲜美多汁的波兰酵种佛卡夏面包（Focaccia With Poolish）
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048—冰岛黑麦面包&德国谷物黑麦面包之混合版（rúgbrauð、pumpernickel）
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只需要这4样东西，你就能做出一个地地道道的法国大烧饼
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老熊的法棍日常练习，第13276次记录
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012—红豆面包(あんぱん、Red bean bun)
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德国碱水可颂的两种操作方式 | Laugencroissant
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如何成为一个职业面包师
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033—家庭酿制格瓦斯的初级方法（Домашнего Хлебного Квас、Home-brewed kvass）
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50岁以上老师傅才知道的秘密：如何制作顺滑的卡仕达酱 ｜ How to Make Smooth Custard Cream
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045—豌豆豆儿红肠面包（Ciabatta Bread）
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过年了，吃个火红金黄的草莓奶黄面包吧 ｜ Strawberry Custard Bread
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056.搞到我脚耙手软也没搞好超难搞的鲁邦种丹麦吐司之3x4折82层
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017—无糖无油的汤种亞麻籽墨汁吐司（湯種食パン、Gelatinization dough bread）
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020—甜甜蜜蜜的桂香卷（Cinnamon Rolls）
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