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论吃烧腊,香港人就没服过谁,十种烧肉百种吃法,吃一个月不重样
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论吃烧腊,香港人就没服过谁,十种烧肉百种吃法,吃一个月不重样
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要论土豪式吃猪,香港人绝对是专家,什么样的猪肉一斤能值150?
放眼全国烧猪界,香港人都是专家级别,一斤吃到150是什么底气?
香港人的吃猪功力,毋庸置疑,极其繁琐的烧猪流程,每一步都讲究
要不说香港人会吃呢!就冲着这吃烧腊的功力,谁见了都得腿软
香港人堪称盒饭的“神”,肉比饭多的烧腊碟头饭,却谁都吃得起
吃牛杂,香港人一向当仁不让,一锅极品卤水让香港老饕一吃十几年
围观香港这套发家致富刀法,个个都是专业快刀手,一刀就知是高手
下饭神器名不虚传,香港极品烧鹅刀刀爆汁,随便干3碗饭不成问题
这才是香港盒饭的精髓,肉比饭多花得少,再卖下去我都怕老板亏本
围观香港人如何把一头猪,吃出新高度,极致脆皮真值150一斤吗?
要想吃这份潮汕卤味拼盘,可得花上一定的代价,精华部位都在这里
围观香港人专属吃鹅方式,土豪级别的吃法,一般人看不惯这套斩法
吃烧鹅,广东人和香港人究竟谁更胜一筹?香港老字号斩出新画风
卤水粉肝才是卤味界永远的神,价格是肉的几倍,老饕都不舍经常吃
香港人把一份盒饭,吃出了另一种境界,冲着这配置,不买就是吃亏
这套潮州的斩鹅刀法,和香港人的截然不同,虽不精细却贵在实在
这才是香港斩鹅的正确姿势,一斤斩完秒没3两,精细还是偷肉?
潮汕人真会享受,这一案板的梦幻卤味搭配,没300大洋怕是拿不下
卤水鹅的精髓,算是被潮汕人摸得死死的,这套斩鹅刀法更是快准狠
20多年的潮汕卤味老档口,一天狂卖300斤各种卤味,简直是啥都有
学不来,学不来,香港人变着花样,把卤水鹅吃出贵族卤味的身价
这是我见过最干练的斩鹅刀法,整套流程烂熟于心,下刀全凭感觉
这才是潮汕人的斩鹅刀法,虽然没有香港精细,但至少不会被说偷肉
白斩鸡你吃过,那白斩鹅吃过吗?潮汕难得一见的白斩鹅,堪称刀刀爆汁
花500多买一只卤水狮头鹅,分8盒斩完一头,每个部位斩法都有讲究
这份香港烧腊碟头饭,堪称香港盒饭界的祖师爷,给肉堪称全港第一
鹅头颈的美味,潮汕人最懂,除去淋巴部位后,整根头脖都是精华
吃烧鹅,香港人有自己的一套哲学,原来刀刀爆汁的感觉是这样的
这头鹅绝对是潮汕人的卤味头牌,鹅翼鹅掌最热销,鹅肉反倒最便宜
香港人的这套斩鹅刀法,你顶得住吗?心脏不够强大,还未必能接受
潮汕人有多爱吃卤味!老字号日流水基本得一两万,斩件刀法快准狠
潮汕人吃卤味可有大学问,不仅卤水配方得正宗,种类更是应接不暇
媲美法国鹅肝的卤水粉肝,全程浸油保持嫩度,下刀必须得又稳又准
香港人吃烧腊已经到痴迷地步,顿顿离不开这口肉,老字号不愁生意
狮头鹅开鹅壳讲究的是快准狠,定制打造的钢刀,专为断骨而生
这就是潮汕人吃卤味的画风,每天新鲜现卤,一年狂炫1.7亿狮头鹅
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对于卤味的喜爱,潮汕人丝毫不逊于香港人,极品狮头鹅浑身都是宝
骨头卖的比肉贵?潮汕人就钟爱鹅掌鹅翅鹅头颈,来晚了都得看运气
香港人带路(太子)必吃60年老字号烧腊店