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围观潮汕人的食卤日常,十几种卤味随意混搭,每一种都有各自斩法
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围观潮汕人的食卤日常,十几种卤味随意混搭,每一种都有各自斩法
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这是我见过最干练的斩鹅刀法,整套流程烂熟于心,下刀全凭感觉
潮汕人真会享受,这一案板的梦幻卤味搭配,没300大洋怕是拿不下
什么样的卤味,能让懂吃的潮汕人如此趋之若鹜,原来骨头比肉还香
浸卤8小时的狮头鹅,堪称潮汕卤味之最,一刀下去连骨头都能爆汁
就算是世界鹅王狮头鹅,也逃不过潮汕人这把刀,剔骨斩件一气呵成
围观广东卤味扛把子卤水狮头鹅,斩一头全鹅花费400多,刀法快准狠
潮汕15元“牛肉饭”搭配辣椒太香了
花500多买一只卤水狮头鹅,分8盒斩完一头,每个部位斩法都有讲究
这就是潮汕人吃卤味的画风,每天新鲜现卤,一年狂炫1.7亿狮头鹅
原来潮汕白粥不止是粥啊,潮汕人也太会吃了吧!
骨头卖的比肉贵?潮汕人就钟爱鹅掌鹅翅鹅头颈,来晚了都得看运气
卤水鹅的吃法,潮汕人可谓是无出其右,极致的皮色一看就是老字号
谁说的嫁潮汕男人享辛者库人生
藏在小巷子里的水晶饺和潮汕蚝烙~
正宗的潮汕卤味,从不愁没生意,一天限量30头,快刀流斩法是必备
对于卤味的喜爱,潮汕人丝毫不逊于香港人,极品狮头鹅浑身都是宝
大家吃过芋泥芝士炼奶肠粉吗,别再说潮汕肠粉没有创新了,汕头食匠肠粉
潮州20年卤味老档口,一天30头狮头鹅不够卖,开鹅壳开到手软
潮汕人靠这头卤水鹅,霸占卤味界半壁江山,外地人都说是天价卤味
鹅头和鹅肉的极致搭配,充分体现了潮汕卤味的精髓,斩法更是解压
一锅极品潮汕卤水,铸就30年卤味老字号,靠这卤水鹅闯出一片天
在潮汕号称万物皆可卤,卤水狮头鹅独占鳌头,其他种类更是看花眼
潮汕卤鹅头1200一条!!!谁懂啊
对于狮头鹅的吃法,潮汕人自成一派,一锅家传卤水铸就极品卤味
这就是潮汕人的斩鹅刀法,和香港完全不同,不过刀工却一点不输
来潮汕必吃的美食,非这潮汕卤味莫属了,一锅万能卤水卤鞋底都香
潮汕卤味的种类,从来无法被定义,飞禽走兽无不是这锅卤水的常客
潮汕卤味为何能风靡香港?不仅选材鹅王狮头鹅,斩法配方都是讲究
两只大鹅脚 潮汕狮头鹅
号称潮汕人的KFC,在家成功复刻❗️巨巨巨好吃
潮汕“卤水火锅”可以有多好吃 狮头鹅搭配会跳动的牛肉 传统美食的另一种吃
狮头鹅算是被潮汕人吃明白了,一黑一白两种卤水,白斩鹅也是极品
要想吃这份潮汕卤味拼盘,可得花上一定的代价,精华部位都在这里
啥都有的潮汕卤味店,文火吸卤3个小时的狮头鹅,现卤现卖一天3锅
30年潮汕卤味老档口就是不简单,一天限量30只,熟人都得赶早来
回潮汕的一天都吃了什么?
20块这么一大盆甘草水果!有四斤半重!十几种水果~这物价谁能拒绝!!
来潮汕第一件事!!吃生腌!!真的好像冰淇淋!!
卤水狮头鹅绝对是潮汕人的卤味之王,有人甚至花千元吃一根鹅头颈
四拼 鹅翅 鹅脚 鹅肠 鹅胗 加个大粉肝 头脖