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放眼全国烧腊界,香港绝对数一数二,几十年老字号每天赚钱赚到麻
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放眼全国烧腊界,香港绝对数一数二,几十年老字号每天赚钱赚到麻
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要论土豪式吃猪,香港人绝对是专家,什么样的猪肉一斤能值150?
香港人的烧鹅吃法,一直被模仿,从未被超越,极致的标准心中有数
不愧是香港烧鹅的扛把子,一刀入魂炊气四起,斩件不剔骨自带爆汁
香港的高物价,在这份盒饭面前荡然无存,这搭配谁见了不得服气
这份香港烧腊盒饭,要是内地能吃到,基本没对手,肉量多到内卷死
这才是香港斩鹅的正确姿势,一斤斩完秒没3两,精细还是偷肉?
正宗的潮汕卤味,从不愁没生意,一天限量30头,快刀流斩法是必备
一锅极品潮汕卤水,铸就30年卤味老字号,靠这卤水鹅闯出一片天
这才是香港盒饭的精髓,肉比饭多花得少,再卖下去我都怕老板亏本
这份香港烧腊碟头饭,堪称香港盒饭界的祖师爷,给肉堪称全港第一
狮头鹅开鹅壳讲究的是快准狠,定制打造的钢刀,专为断骨而生
潮汕人有多爱吃卤味!老字号日流水基本得一两万,斩件刀法快准狠
原来这就是快刀手的斩件手法,火爆香港30多年,每一家都是老字号
我愿称之为香港盒饭天花板,知道肉量价格后,我以为老板在做慈善
吃烧鹅,广东人和香港人究竟谁更胜一筹?香港老字号斩出新画风
什么!还有假烧鹅?极品爆汁烧鹅就得这种标准,香港人还是会吃
这头卤水鹅在潮汕,绝对是卤味之王的地位,一斩一拍都是有说法的
放眼全国烧猪界,香港人都是专家级别,一斤吃到150是什么底气?
要想吃这份潮汕卤味拼盘,可得花上一定的代价,精华部位都在这里
这就是潮汕卤味风靡全国的底气,密不外传的卤水,30年的心血所在
潮汕人吃卤味不一样的画风,把狮头鹅吃出花来,斩件都极具观赏性
卤水粉肝才是卤味界永远的神,价格是肉的几倍,老饕都不舍经常吃
不愧是十几年的斩鹅刀法,任何一个部位到手,师傅都是手到擒来
什么样的卤味,能让懂吃的潮汕人如此趋之若鹜,原来骨头比肉还香
原来潮汕是这样吃卤味的,比起遍地的连锁卤味店,这种才最有味道
这才是封神级别的爆汁烧鹅,香港老饕吃过都没话讲,专治各种不服
来广东旅游,一定要去吃潮汕卤味,文火吸卤3小时才有这极致皮水
潮汕卤味的精髓只有老字号才能告诉你,30年老档,一天限量30只
围观潮汕20年卤味老字号开鹅壳,一个鹅身两个鹅头,斩法各不相同
这套潮州的斩鹅刀法,和香港人的截然不同,虽不精细却贵在实在
潮汕人吃卤味真的非常精细,前庄后庄分部位,鹅掌鹅翅斩法各不同
潮州20年卤味老档口,一天30头狮头鹅不够卖,开鹅壳开到手软
狮头鹅除了鹅肉,没有一个便宜的,猜猜入口即化的粉肝一斤卖多少
对潮汕老饕而言,鹅掌鹅翅鹅头颈可比肉香多了,斩件精细又麻利
这就是潮汕人的斩鹅刀法,和香港完全不同,不过刀工却一点不输
香港牛杂专业30年只为这锅老卤,祖传配方价值千金,一锅全是精华
吃鹅货,潮汕人可谓是独一档,鹅肉和鹅掌鹅肠比起来,都是便宜货
围观香港人专属吃鹅方式,土豪级别的吃法,一般人看不惯这套斩法
知道潮汕人都怎么吃卤味吗?20年老档每天限量30头,想吃全靠抢
靠一锅成本800的卤水,成就香港头牌卤水鹅,一斤128供不应求