京东 11.11 红包
吃鹅货，潮汕人可谓是独一档，鹅肉和鹅掌鹅肠比起来，都是便宜货
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这才是正宗的潮汕卤味，把狮头鹅吃的明明白白，卤水成本就达200
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围观潮汕卤味老字号斩鹅现场，开档30年每天限量30头，从不缺生意
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卤水鹅的吃法，潮汕人可谓是无出其右，极致的皮色一看就是老字号
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这一案板的鹅掌鹅翅，单价却是鹅肉的两倍，价值不菲斩法也讲究
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卤水狮头鹅的斩法，潮汕人最懂了，开壳分切快斩一套流程行云流水
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吃卤味还得看潮汕人，把一只狮头鹅吃出花来，围观师傅极速开鹅壳
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潮汕人有多爱吃卤味！老字号日流水基本得一两万，斩件刀法快准狠
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狮头鹅算是被潮汕人吃明白了，一黑一白两种卤水，白斩鹅也是极品
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比起卤水鹅肉，潮汕人更爱这些鹅头鹅掌鹅翅，价格更贵口感更不同
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对潮汕人来说，食材尤为重要，吃卤味都得狮头鹅，斩法更是快准狠
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浸卤8小时的狮头鹅，堪称潮汕卤味之最，一刀下去连骨头都能爆汁
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顿顿离不开卤味的潮汕人，每天备货上百斤卤味，下午6点准时光盘
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围观极度解压的一套斩鹅刀法，香港人讲究精细，潮汕人则讲究干练
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潮汕可不止只有卤水鹅，这头白切鹅更少见，整个潮州能做的没几家
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潮汕人的卤味头牌，非这头狮头鹅莫属了，剔骨斩件手法相当的干练
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比鹅肉卖的还贵的鹅翼鹅掌，潮汕人的卤味最爱，原来是这样斩的
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潮汕卤味从未被谁定义，只要有一锅正宗潮汕卤水，堪称万物皆可卤
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这头鹅绝对是潮汕人的卤味头牌，鹅翼鹅掌最热销，鹅肉反倒最便宜
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这头卤水鹅在潮汕，绝对是卤味之王的地位，一斩一拍都是有说法的
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狮头鹅除了鹅肉，没有一个便宜的，猜猜入口即化的粉肝一斤卖多少
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这样的潮汕卤味档口，我能吃到老板退休，吸卤3小时造就最极致皮水
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浑身是宝的狮头鹅，你最爱吃哪一个部位？明码标价最贵的可不是肉
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卤水鹅在潮汕人心中的地位，一点不输烧鹅，斩鹅刀法可见一斑
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一头狮头鹅最贵的部位，全在这块案板上，吃上一顿得顶一天的工资
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对于狮头鹅的吃法，潮汕人自成一派，一锅家传卤水铸就极品卤味
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这就是潮汕人吃卤味的画风，每天新鲜现卤，一年狂炫1.7亿狮头鹅
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能把鹅内脏吃到这境界，估计也就潮汕人了，入口即化比鹅肉还好吃
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围观潮汕人的食卤日常，十几种卤味随意混搭，每一种都有各自斩法
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难怪都说老广会吃，围观潮汕人的吃卤画风，狮头鹅到了广东没地跑
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这块潮汕卤水鹅肝，毋庸置疑的卤味天花板，入口即化贵到不敢多吃
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一锅卤水成本就得250，潮汕卤味价值不菲，巴掌大粉肝顶一天工资
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这样的斩鹅刀法，需要练几年？斩完一头鹅所有部位，没有一刀多余
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卤水鹅算是被潮汕人吃出花来，一头鹅的十几个部位，每个都是大菜
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广东人可是吃鹅高手，一只狮头鹅能给吃出全鹅宴，从头到脚都是戏
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难怪都说老广会吃，一块极品粉肝刀法甚是讲究，嫩如豆腐价值不菲
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花500多买一只卤水狮头鹅，分8盒斩完一头，每个部位斩法都有讲究
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无鹅不成宴的潮汕人，对于卤水鹅的执着，跟喝茶一样完全离不开
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这样的潮汕卤味，没人能顶得住，极致的皮水斩下每一刀都渗着汁水
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在潮汕堪称万物皆可卤，浸卤3个小时的狮头鹅，堪称潮汕极品卤味
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围观潮汕师傅斩一头全鹅，大到一个部位小到一根骨头，斩法都不同