京东 11.11 红包
卤水鹅和白切鹅你更喜欢哪一种？卤水鹅常见，可这白切鹅却不多见
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什么样的卤味，能让懂吃的潮汕人如此趋之若鹜，原来骨头比肉还香
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这是我见过最干练的斩鹅刀法，整套流程烂熟于心，下刀全凭感觉
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在潮汕号称万物皆可卤，卤水狮头鹅独占鳌头，其他种类更是看花眼
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这一案板的鹅掌鹅翅，单价却是鹅肉的两倍，价值不菲斩法也讲究
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围观香港人专属吃鹅方式，土豪级别的吃法，一般人看不惯这套斩法
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无鹅不成宴的潮汕人，把狮头鹅奉为卤味极品，精湛刀法可见一斑
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这样一套斩鹅刀法，绝对是味觉和视觉的双重享受，一刀多余都没有
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对潮汕老饕而言，鹅掌鹅翅鹅头颈可比肉香多了，斩件精细又麻利
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比起卤水鹅肉，潮汕人更爱这些鹅头鹅掌鹅翅，价格更贵口感更不同
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狮头鹅算是被潮汕人吃明白了，一黑一白两种卤水，白斩鹅也是极品
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围观广东卤味扛把子卤水狮头鹅，斩一头全鹅花费400多，刀法快准狠
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浸卤8小时的狮头鹅，堪称潮汕卤味之最，一刀下去连骨头都能爆汁
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如何把一头鹅吃成风靡全国的产业链，这只卤水鹅大有讲究，看馋了
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卤水狮头鹅不愧是潮汕卤味头牌，刀刀爆汁的斩件场面，尽显好刀法
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说起潮汕卤味，那卤水鹅和白切鹅必不可少，不同卤水铸就不同皮水
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潮汕人斩鹅虽然不精细，但重在卤水正宗良心经营，全程斩件不偷肉
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潮汕卤味的种类，从来无法被定义，飞禽走兽无不是这锅卤水的常客
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潮汕人心中的卤味头牌，还得数这头卤水鹅，斩鹅翼刀法更是快准狠
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潮汕人的斩鹅刀法自成一套，一刀不多一刀不少，断骨斩肉一气呵成
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斩一头鹅，原来有这么多讲究，潮汕人的斩鹅刀法一点不输香港人
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吃鹅货，潮汕人可谓是独一档，鹅肉和鹅掌鹅肠比起来，都是便宜货
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对于狮头鹅的吃法，潮汕人自成一派，一锅家传卤水铸就极品卤味
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比起鹅肉，鹅掌和鹅翅才是潮汕老饕的最爱，价格更是鹅肉的近两倍
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围观潮汕人的食卤日常，十几种卤味随意混搭，每一种都有各自斩法
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潮汕人吃卤味可有大学问，不仅卤水配方得正宗，种类更是应接不暇
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这才是正宗的潮汕卤味，狮头鹅的掌翅头才金贵，卖的可比肉贵多了
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这就是潮汕人最爱的鹅肉吃法，30年专研卤水配方，铸就极致皮水
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相比较鹅肉，潮汕老饕更爱鹅掌鹅翅，不仅肉感十足，更是胶质满满
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潮州人真是太会吃了，卤水狮头鹅堪称一绝，这根鹅掌更是极品之至
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一头狮头鹅最贵的部位，全在这块案板上，吃上一顿得顶一天的工资
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这份极品卤味拼盘，堪称潮汕卤味天花板，精华部位全在这块案板上
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潮汕人对卤味的要求，一向异常严格，20多种香料堪称万物皆可卤
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围观潮汕人不一样的鹅肉吃法，卤水见多了，白切真的是百里挑一
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这样吃卤味才叫绝，一头潮汕人引以为傲的卤水鹅，斩法更是快准狠
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一只卤水鹅的各个部位，潮汕师傅都有不同斩法，下刀力度胸有成竹
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世界鹅王到了香港都得怂，直接技术流斩法伺候，专业程度毋庸置疑
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在潮汕堪称万物皆可卤，浸卤3个小时的狮头鹅，堪称潮汕极品卤味
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鹅肝配鹅头，潮汕人吃卤味简直享受到不行，不差钱的吃法就是这样
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潮汕卤味绝对能满足你所有幻想，卤水鹅可见一斑，白斩鹅更是一绝
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论吃鹅，广东人说第二没人说第一，烧鹅不必多说，卤水鹅更是难得