京东 11.11 红包
潮汕人对卤味的要求，一向异常严格，20多种香料堪称万物皆可卤
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这才是正宗的潮汕卤味，把狮头鹅吃的明明白白，卤水成本就达200
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就算是世界鹅王狮头鹅，也逃不过潮汕人这把刀，剔骨斩件一气呵成
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说起潮汕人的下饭神器，卤水鹅绝对有一席之地，刀刀爆汁超级下饭
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潮汕卤味从未被谁定义，只要有一锅正宗潮汕卤水，堪称万物皆可卤
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在潮汕号称万物皆可卤，卤水狮头鹅独占鳌头，其他种类更是看花眼
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这就是潮汕人最爱的鹅肉吃法，30年专研卤水配方，铸就极致皮水
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卤水狮头鹅的斩法，潮汕人最懂了，开壳分切快斩一套流程行云流水
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对潮汕老饕而言，鹅掌鹅翅鹅头颈可比肉香多了，斩件精细又麻利
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原来潮汕是这样吃卤味的，比起遍地的连锁卤味店，这种才最有味道
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潮汕人吃卤味，绝对离不开这只狮头鹅，从上到下从里到外浑身是宝
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来广东旅游，一定要去吃潮汕卤味，文火吸卤3小时才有这极致皮水
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在潮汕堪称万物皆可卤，浸卤3个小时的狮头鹅，堪称潮汕极品卤味
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吃鹅头，潮汕人可是专业的，几十种香料汇聚一锅卤水，骨头都是料
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正宗的潮汕卤味，从不愁没生意，一天限量30头，快刀流斩法是必备
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世界鹅王到了香港都得怂，直接技术流斩法伺候，专业程度毋庸置疑
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最贵的卤水鹅部位，都在这块案板上，掌翅肝的搭配一天工资不够吃
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潮汕卤味的种类，从来无法被定义，飞禽走兽无不是这锅卤水的常客
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这块潮汕卤水粉肝，丝毫不输法国鹅肝，口感入口即化不惜重金购买
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一锅极品潮汕卤水，铸就30年卤味老字号，靠这卤水鹅闯出一片天
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你想吃的，在这家潮汕卤味店都能找到，20年老字号日流水轻松上万
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这份极品卤味拼盘，堪称潮汕卤味天花板，精华部位全在这块案板上
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对于卤味的喜爱，潮汕人丝毫不逊于香港人，极品狮头鹅浑身都是宝
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30年潮汕卤味老档口就是不简单，一天限量30只，熟人都得赶早来
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一天30头每天300斤，潮汕卤味老字号20年坚持现卤现卖，生意火爆
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相比较鹅肉，潮汕老饕更爱鹅掌鹅翅，不仅肉感十足，更是胶质满满
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要说吃卤味，那潮汕人是绝不含糊，狮头鹅的肉和掌被吃的淋漓尽致
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这才是一份极品卤味拼盘该有的样子，潮汕卤味的精华部位，全在这
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如何轻松几刀开鹅壳？潮汕师傅告诉你，一斩一拍要技术更要巧劲
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狮头鹅一直是潮汕人的卤味头牌，只要你味道正宗，一点不愁没生意
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围观潮汕人的食卤日常，十几种卤味随意混搭，每一种都有各自斩法
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围观潮汕人的一鹅两吃，一种卤水鹅一种白切鹅，卤水是美味的关键
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潮汕可不止只有卤水鹅，这头白切鹅更少见，整个潮州能做的没几家
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难怪都说老广会吃，一块极品粉肝刀法甚是讲究，嫩如豆腐价值不菲
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对于狮头鹅的吃法，潮汕人自成一派，一锅家传卤水铸就极品卤味
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无鹅不成宴的潮汕人，把狮头鹅奉为卤味极品，精湛刀法可见一斑
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比起香港人的精细斩法，潮州这套斩鹅刀法虽不讲究，却一点不偷肉
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围观潮汕20年卤味老字号开鹅壳，一个鹅身两个鹅头，斩法各不相同
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潮汕卤味卖的贵，真不是没道理的，一锅成本300的卤水卤什么都香
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潮汕斩鹅虽没香港讲究，但作为潮汕卤味发源地，正宗卤水才是王道
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围观土豪版的卤味吃法，一次来个全鹅宴，每个部位的斩法都有讲究