京东 11.11 红包
狮头鹅堪称浑身都是宝，从头到尾从里到外，口感不同价格也不一样
发布人
打开封面 下载高清视频 观看高清视频 视频下载器
...
这是我见过最干练的斩鹅刀法，整套流程烂熟于心，下刀全凭感觉
...
潮汕人吃卤味，绝对离不开这只狮头鹅，从上到下从里到外浑身是宝
...
潮汕卤味的品种能有多丰富？这狮头鹅浑身都是宝，从里到外都能卤
...
要不说香港人会吃呢！就冲着这吃烧腊的功力，谁见了都得腿软
...
世界鹅王到了香港都得怂，直接技术流斩法伺候，专业程度毋庸置疑
...
狮头鹅被潮汕人发挥的淋漓尽致，从里到外从上到下，没有不能吃的
...
不愧是十几年的斩鹅刀法，任何一个部位到手，师傅都是手到擒来
...
原来潮汕是这样吃卤味的，比起遍地的连锁卤味店，这种才最有味道
...
来潮汕必吃的美食，非这潮汕卤味莫属了，一锅万能卤水卤鞋底都香
...
一般人舍不得吃的卤水粉肝，特殊喂养而成，价格是普通鹅肝十几倍
...
在潮汕堪称万物皆可卤，浸卤3个小时的狮头鹅，堪称潮汕极品卤味
...
顿顿离不开卤味的潮汕人，每天备货上百斤卤味，下午6点准时光盘
...
难怪都说老广会吃，一块极品粉肝刀法甚是讲究，嫩如豆腐价值不菲
...
卤水鹅的吃法，潮汕人可谓是无出其右，极致的皮色一看就是老字号
...
一只狮头鹅的各个部位，都被潮汕人吃透了，口感不同斩法也不一样
...
花500多买一只卤水狮头鹅，分8盒斩完一头，每个部位斩法都有讲究
...
吃鹅头，潮汕人可是专业的，几十种香料汇聚一锅卤水，骨头都是料
...
这就是潮汕人的吃卤哲学，一只狮头鹅吃到极致，斩法更是有研究
...
什么叫行云流水的斩鹅刀法，这大概就是吧，全程干净利落一气呵成
...
为什么潮汕人不爱吃连锁卤味店？有了这头卤水鹅，其他完全看不上
...
什么样的卤味，能让懂吃的潮汕人如此趋之若鹜，原来骨头比肉还香
...
斩一头鹅，原来有这么多讲究，潮汕人的斩鹅刀法一点不输香港人
...
这份极品卤味拼盘，堪称潮汕卤味天花板，精华部位全在这块案板上
...
20多年的潮汕卤味老档口，一天狂卖300斤各种卤味，简直是啥都有
...
狮头鹅的吃法，没人比潮汕人更懂，为了吸满卤水，浸3小时才出锅
...
对潮汕老饕而言，鹅掌鹅翅鹅头颈可比肉香多了，斩件精细又麻利
...
如何把一头鹅吃成风靡全国的产业链，这只卤水鹅大有讲究，看馋了
...
就算是世界鹅王，也挡不住潮汕师傅这把刀，7分钟斩完一头狮头鹅
...
这样一套斩鹅刀法，绝对是味觉和视觉的双重享受，一刀多余都没有
...
难怪潮汕人都对卤水鹅如此痴迷，3小时文火吸卤，连骨头都带卤水
...
比起鹅肉，潮汕老饕更爱这鹅掌鹅翅，价格更是鹅肉不能比的
...
这才是潮汕卤味最正宗吃法，斩法凸显干净利落，每个部位吃法不同
...
一锅极品潮汕卤水，铸就30年卤味老字号，靠这卤水鹅闯出一片天
...
如何轻松几刀开鹅壳？潮汕师傅告诉你，一斩一拍要技术更要巧劲
...
快准狠的斩件刀法，莫过于此了，潮汕卤味的精髓全在这只狮头鹅上
...
比起香港人的精细斩法，潮州这套斩鹅刀法虽不讲究，却一点不偷肉
...
只有懂吃的潮汕老饕，才懂这块粉肝的珍贵，真正做到入口即化
...
能把鹅内脏吃到这境界，估计也就潮汕人了，入口即化比鹅肉还好吃
...
鹅肝配鹅头，潮汕人吃卤味简直享受到不行，不差钱的吃法就是这样
...
这就是潮汕人吃卤味的画风，每天新鲜现卤，一年狂炫1.7亿狮头鹅