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这才是一份极品卤味拼盘该有的样子,潮汕卤味的精华部位,全在这
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这才是一份极品卤味拼盘该有的样子,潮汕卤味的精华部位,全在这
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这才是正宗的潮汕卤味,把狮头鹅吃的明明白白,卤水成本就达200
一锅极品潮汕卤水,铸就30年卤味老字号,靠这卤水鹅闯出一片天
这份极品卤味拼盘,堪称潮汕卤味天花板,精华部位全在这块案板上
围观潮汕卤味老字号斩鹅现场,开档30年每天限量30头,从不缺生意
对于狮头鹅的吃法,潮汕人自成一派,一锅家传卤水铸就极品卤味
潮汕人吃卤味真的非常精细,前庄后庄分部位,鹅掌鹅翅斩法各不同
狮头鹅算是被潮汕人吃明白了,一黑一白两种卤水,白斩鹅也是极品
难怪潮汕人人做生意,小小卤味档日入1万多,一天限定30头卤水鹅
围观潮汕鹅掌的2种极致斩法,一种一刀解决,一种则是精细到不行
一头狮头鹅最贵的部位,全在这块案板上,吃上一顿得顶一天的工资
潮汕人这套斩鹅刀法,你打几分?鹅头鹅翅鹅掌不断骨一次性斩个够
浸卤8小时的狮头鹅,堪称潮汕卤味之最,一刀下去连骨头都能爆汁
潮汕人吃卤味尤为精细,想吃哪个部位都可以,指哪砍哪价格不一
潮汕人对卤味的要求,一向异常严格,20多种香料堪称万物皆可卤
潮汕人吃卤味不一样的画风,把狮头鹅吃出花来,斩件都极具观赏性
快准狠的斩件刀法,莫过于此了,潮汕卤味的精髓全在这只狮头鹅上
围观潮汕引以为傲的一只鹅,文火吸卤3个小时,开鹅刀法都有讲究
这块卤水鹅肝,堪称狮头鹅最贵部位,就算潮汕老饕也不舍得经常吃
卤水鹅在潮汕卤味界的地位,宛如泰山北斗,正宗卤水配方千金难求
吃鹅货,潮汕人可谓是独一档,鹅肉和鹅掌鹅肠比起来,都是便宜货
卤水鹅在潮汕的地位,可不是一般卤味能比的,一年吃掉1.7亿只鹅
对于卤味的喜爱,潮汕人丝毫不逊于香港人,极品狮头鹅浑身都是宝
鹅肝配鹅头,潮汕人吃卤味简直享受到不行,不差钱的吃法就是这样
这样的潮汕卤味,没人能顶得住,极致的皮水斩下每一刀都渗着汁水
一般人舍不得吃的卤水粉肝,特殊喂养而成,价格是普通鹅肝十几倍
潮汕人吃卤味,就认准狮头鹅,每天现杀现卤现卖,再贵都得吃新鲜
如何把一头鹅吃成风靡全国的产业链,这只卤水鹅大有讲究,看馋了
潮汕人吃卤味,只认这只狮头鹅,从上到下从里到外,斩法都有讲究
在这一头潮汕卤水鹅面前,没人能顶得住,翅掌肉搭配堪称卤味盛宴
在潮汕堪称万物皆可卤,浸卤3个小时的狮头鹅,堪称潮汕极品卤味
潮汕人有多爱吃卤味!老字号日流水基本得一两万,斩件刀法快准狠
原来一头卤水鹅,卖的最便宜的是鹅肉,鹅掌鹅翅鹅头颈都是抢手货
围观香港人专属吃鹅方式,土豪级别的吃法,一般人看不惯这套斩法
下饭神器名不虚传,香港极品烧鹅刀刀爆汁,随便干3碗饭不成问题
要说吃卤味,那潮汕人是绝不含糊,狮头鹅的肉和掌被吃的淋漓尽致
围观潮汕师傅斩一头全鹅,大到一个部位小到一根骨头,斩法都不同
这才是专属于潮汕的斩鹅刀法,从不讲究精细,价格不便宜不敢丢肉
世界鹅王狮头鹅,一头都别想走出潮汕,据说吃鹅一年都得几亿只
狮头鹅一直是潮汕人的卤味头牌,只要你味道正宗,一点不愁没生意
风靡香港的潮汕卤水鹅,最正宗的在这里,20年老字号绝非浪得虚名