V
主页
卤水鹅在潮汕的地位,可不是一般卤味能比的,一年吃掉1.7亿只鹅
发布人
卤水鹅在潮汕的地位,可不是一般卤味能比的,一年吃掉1.7亿只鹅
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
这才是正宗的潮汕卤味,把狮头鹅吃的明明白白,卤水成本就达200
这就是潮汕人最爱的鹅肉吃法,30年专研卤水配方,铸就极致皮水
潮汕卤味的种类,从来无法被定义,飞禽走兽无不是这锅卤水的常客
一锅极品潮汕卤水,铸就30年卤味老字号,靠这卤水鹅闯出一片天
这块潮汕卤水粉肝,丝毫不输法国鹅肝,口感入口即化不惜重金购买
就算是世界鹅王狮头鹅,也逃不过潮汕人这把刀,剔骨斩件一气呵成
卤水鹅的吃法,潮汕人可谓是无出其右,极致的皮色一看就是老字号
原来潮汕是这样吃卤味的,比起遍地的连锁卤味店,这种才最有味道
潮汕人吃卤味可有大学问,不仅卤水配方得正宗,种类更是应接不暇
什么样的卤味,能让懂吃的潮汕人如此趋之若鹜,原来骨头比肉还香
要想吃这份潮汕卤味拼盘,可得花上一定的代价,精华部位都在这里
这样吃卤味才叫绝,一头潮汕人引以为傲的卤水鹅,斩法更是快准狠
你想吃的,在这家潮汕卤味店都能找到,20年老字号日流水轻松上万
在潮汕卤味面前,其他都是浮云,极致的卤水配方铸就30年老字号
围观潮汕大佬的这套斩鹅刀法,剔骨斩肉如丝顺滑,一看就是练家子
潮汕人吃卤味尤为精细,想吃哪个部位都可以,指哪砍哪价格不一
广东人不愧是吃鹅专家,一年吃掉1.7亿只,潮汕卤水鹅占三分之一
学不来,学不来,香港人变着花样,把卤水鹅吃出贵族卤味的身价
比起鹅肉,潮汕老饕更爱这鹅掌鹅翅,价格更是鹅肉不能比的
潮汕人吃卤味,从不吃冻货,每天现杀现卤现卖,只为吃个新鲜
潮汕人的卤味哲学,全在这只狮头鹅上,现宰现卤现卖卤水密不外传
这才是一份极品卤味拼盘该有的样子,潮汕卤味的精华部位,全在这
媲美法国鹅肝的卤水粉肝,全程浸油保持嫩度,下刀必须得又稳又准
说起潮汕人的下饭神器,卤水鹅绝对有一席之地,刀刀爆汁超级下饭
懂吃的潮汕老饕,绝不会放过卤水鹅,据说潮汕卤味的精华都在这里
狮头鹅除了鹅肉,没有一个便宜的,猜猜入口即化的粉肝一斤卖多少
来潮汕必吃的美食,非这潮汕卤味莫属了,一锅万能卤水卤鞋底都香
比鹅肉都贵的鹅掌,绝对是潮汕老饕的最爱,掌根这块肉给钱都不换
卤水鹅和白切鹅你更喜欢哪一种?卤水鹅常见,可这白切鹅却不多见
20多年的潮汕卤味老档口,一天狂卖300斤各种卤味,简直是啥都有
潮州20年卤味老档口,一天30头狮头鹅不够卖,开鹅壳开到手软
难怪潮汕人对这头卤水鹅如此痴迷,看了皮水和斩法,瞬间就秒懂了
潮汕卤味绝对能满足你所有幻想,卤水鹅可见一斑,白斩鹅更是一绝
虽说这套斩法没有香港精细,不过要说吃卤水鹅,潮汕人得算扛把子
谁能抵挡潮汕卤味的诱惑?鹅王狮头鹅文火3小时,连骨头都是卤水
潮汕人真是太会吃了,把狮头鹅吃进国宴菜单,斩法讲究一个精快猛
难怪潮汕人都对卤水鹅如此痴迷,3小时文火吸卤,连骨头都带卤水
快准狠的斩件刀法,莫过于此了,潮汕卤味的精髓全在这只狮头鹅上
潮汕可不止有卤水鹅,白切鹅也是一绝,粗斩细切怎么吃顾客说了算
卤水鹅VS白切鹅,你更爱哪一种?世界鹅王狮头鹅潮汕人变着花吃它