浑身是宝的狮头鹅，你最爱吃哪一个部位？明码标价最贵的可不是肉
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就算是世界鹅王狮头鹅，也逃不过潮汕人这把刀，剔骨斩件一气呵成
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什么样的卤味，能让懂吃的潮汕人如此趋之若鹜，原来骨头比肉还香
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卤水鹅算是被潮汕人吃出花来，一头鹅的十几个部位，每个都是大菜
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潮汕人吃卤味真的非常精细，前庄后庄分部位，鹅掌鹅翅斩法各不同
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最贵的卤水鹅部位，都在这块案板上，掌翅肝的搭配一天工资不够吃
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卤水狮头鹅绝对是潮汕人的卤味之王，有人甚至花千元吃一根鹅头颈
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卤水鹅的吃法，潮汕人可谓是无出其右，极致的皮色一看就是老字号
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难怪潮汕人都对卤水鹅如此痴迷，3小时文火吸卤，连骨头都带卤水
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要想吃这份潮汕卤味拼盘，可得花上一定的代价，精华部位都在这里
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狮头鹅除了鹅肉，没有一个便宜的，猜猜入口即化的粉肝一斤卖多少
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一锅极品潮汕卤水，铸就30年卤味老字号，靠这卤水鹅闯出一片天
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围观土豪版的卤味吃法，一次来个全鹅宴，每个部位的斩法都有讲究
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潮汕人吃卤味，绝对离不开这只狮头鹅，从上到下从里到外浑身是宝
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谁能抵挡潮汕卤味的诱惑？鹅王狮头鹅文火3小时，连骨头都是卤水
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每天限量30头的潮汕卤味老字号，20年专研这锅卤水，配方千金不换
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一只卤水鹅的各个部位，潮汕师傅都有不同斩法，下刀力度胸有成竹
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这才是潮汕卤味最正宗吃法，斩法凸显干净利落，每个部位吃法不同
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一锅卤水成本就得250，潮汕卤味价值不菲，巴掌大粉肝顶一天工资
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潮汕人靠这头卤水鹅，霸占卤味界半壁江山，外地人都说是天价卤味
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就算是世界鹅王，也挡不住潮汕师傅这把刀，7分钟斩完一头狮头鹅
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要论土豪式吃猪，香港人绝对是专家，什么样的猪肉一斤能值150？
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难怪潮汕人对这头卤水鹅如此痴迷，看了皮水和斩法，瞬间就秒懂了
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难怪潮汕人人做生意，小小卤味档日入1万多，一天限定30头卤水鹅
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30年潮汕卤味老档口就是不简单，一天限量30只，熟人都得赶早来
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原来潮汕是这样吃卤味的，比起遍地的连锁卤味店，这种才最有味道
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一头狮头鹅最贵的部位，全在这块案板上，吃上一顿得顶一天的工资
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对潮汕人来说，食材尤为重要，吃卤味都得狮头鹅，斩法更是快准狠
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围观潮汕人极致的狮头鹅吃法，一黑一白2种卤水配方，吃过都叫绝
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潮汕人真会享受，这一案板的梦幻卤味搭配，没300大洋怕是拿不下
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吃腻了鹅肉的潮汕老饕，专挑骨头啃，鹅头鹅掌鹅翅无不是如数家珍
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这才是一份极品卤味拼盘该有的样子，潮汕卤味的精华部位，全在这
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这块潮汕卤水鹅肝，毋庸置疑的卤味天花板，入口即化贵到不敢多吃
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这一案板的鹅掌鹅翅，单价却是鹅肉的两倍，价值不菲斩法也讲究
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对潮汕老饕而言，鹅掌鹅翅鹅头颈可比肉香多了，斩件精细又麻利
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潮汕人这套斩鹅刀法，你打几分？鹅头鹅翅鹅掌不断骨一次性斩个够
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潮州20年卤味老档口，一天30头狮头鹅不够卖，开鹅壳开到手软
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潮汕人的卤味头牌，非这头狮头鹅莫属了，剔骨斩件手法相当的干练
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知道潮汕人都怎么吃卤味吗？20年老档每天限量30头，想吃全靠抢
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如何把一头鹅吃成风靡全国的产业链，这只卤水鹅大有讲究，看馋了
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论吃鹅，广东人说第二没人说第一，烧鹅不必多说，卤水鹅更是难得