京东 11.11 红包
一锅正宗的潮汕卤水，简直什么都能卤，鸡鸭鹅猪出锅后都是极品
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这才是正宗的潮汕卤味，把狮头鹅吃的明明白白，卤水成本就达200
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这块潮汕卤水鹅肝，毋庸置疑的卤味天花板，入口即化贵到不敢多吃
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狮头鹅算是被潮汕人吃明白了，一黑一白两种卤水，白斩鹅也是极品
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难怪潮汕人对这头卤水鹅如此痴迷，看了皮水和斩法，瞬间就秒懂了
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一锅极品潮汕卤水，铸就30年卤味老字号，靠这卤水鹅闯出一片天
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潮汕可不止有卤水鹅，白切鹅也是一绝，粗斩细切怎么吃顾客说了算
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什么叫行云流水的斩鹅刀法，这大概就是吧，全程干净利落一气呵成
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对潮汕人来说，食材尤为重要，吃卤味都得狮头鹅，斩法更是快准狠
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卤水鹅的吃法，潮汕人可谓是无出其右，极致的皮色一看就是老字号
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潮汕卤味的种类，从来无法被定义，飞禽走兽无不是这锅卤水的常客
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吃鹅头，潮汕人可是专业的，几十种香料汇聚一锅卤水，骨头都是料
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如何轻松几刀开鹅壳？潮汕师傅告诉你，一斩一拍要技术更要巧劲
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卤水鹅的精髓，算是被潮汕人摸得死死的，这套斩鹅刀法更是快准狠
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一黑一白两种卤水，铸就潮汕卤味的地位，卤水鹅白斩鹅你更爱谁？
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比起香港人的精细斩法，潮州这套斩鹅刀法虽不讲究，却一点不偷肉
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潮汕人吃卤味，绝对离不开这只狮头鹅，从上到下从里到外浑身是宝
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这才是一份极品卤味拼盘该有的样子，潮汕卤味的精华部位，全在这
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潮汕斩鹅虽没香港讲究，但作为潮汕卤味发源地，正宗卤水才是王道
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潮汕卤味绝对能满足你所有幻想，卤水鹅可见一斑，白斩鹅更是一绝
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一锅卤水成本就得250，潮汕卤味价值不菲，巴掌大粉肝顶一天工资
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这是我见过最干练的斩鹅刀法，整套流程烂熟于心，下刀全凭感觉
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顿顿离不开卤味的潮汕人，每天备货上百斤卤味，下午6点准时光盘
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这样的潮汕卤味档口，我能吃到老板退休，吸卤3小时造就最极致皮水
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卤水鹅在潮汕卤味界的地位，宛如泰山北斗，正宗卤水配方千金难求
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卤水鹅算是被潮汕人吃出花来，一头鹅的十几个部位，每个都是大菜
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世界鹅王到了香港都得怂，直接技术流斩法伺候，专业程度毋庸置疑
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难怪潮汕人人做生意，小小卤味档日入1万多，一天限定30头卤水鹅
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这样的斩件刀法，才配得上叫行云流水，一头鹅各个部位斩法都不同
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这块卤水鹅肝，堪称狮头鹅最贵部位，就算潮汕老饕也不舍得经常吃
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潮汕卤味的品种能有多丰富？这狮头鹅浑身都是宝，从里到外都能卤
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每天限量30头的潮汕卤味老字号，20年专研这锅卤水，配方千金不换
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卤水鹅VS白切鹅，你更爱哪一种？世界鹅王狮头鹅潮汕人变着花吃它
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就算是世界鹅王，也挡不住潮汕师傅这把刀，7分钟斩完一头狮头鹅
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20多年的潮汕卤味老档口，一天狂卖300斤各种卤味，简直是啥都有
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正宗的潮汕卤味，从不愁没生意，一天限量30头，快刀流斩法是必备
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潮汕人吃卤味，从不吃冻货，每天现杀现卤现卖，只为吃个新鲜
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原来一头卤水鹅，卖的最便宜的是鹅肉，鹅掌鹅翅鹅头颈都是抢手货
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在这一头潮汕卤水鹅面前，没人能顶得住，翅掌肉搭配堪称卤味盛宴
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这才是正宗的潮汕卤味，狮头鹅的掌翅头才金贵，卖的可比肉贵多了
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原来斩一只狮头鹅，有这么多的讲究，每个部位的处理手法都不同