围观潮汕大佬的这套斩鹅刀法，剔骨斩肉如丝顺滑，一看就是练家子
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浸卤8小时的狮头鹅，堪称潮汕卤味之最，一刀下去连骨头都能爆汁
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潮汕人的卤味头牌，非这头狮头鹅莫属了，剔骨斩件手法相当的干练
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卤水鹅的吃法，潮汕人可谓是无出其右，极致的皮色一看就是老字号
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一锅极品潮汕卤水，铸就30年卤味老字号，靠这卤水鹅闯出一片天
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潮汕人吃卤味，绝对离不开这只狮头鹅，从上到下从里到外浑身是宝
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这就是潮汕人最爱的鹅肉吃法，30年专研卤水配方，铸就极致皮水
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要想吃这份潮汕卤味拼盘，可得花上一定的代价，精华部位都在这里
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快准狠的斩件刀法，莫过于此了，潮汕卤味的精髓全在这只狮头鹅上
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什么叫行云流水的斩鹅刀法，这大概就是吧，全程干净利落一气呵成
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这才是正宗的潮汕卤味，把狮头鹅吃的明明白白，卤水成本就达200
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这就是潮汕人吃卤味的画风，每天新鲜现卤，一年狂炫1.7亿狮头鹅
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卤水狮头鹅在潮汕卤味界，绝对是无敌手的存在，卤水配方才是关键
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花500多买一只卤水狮头鹅，分8盒斩完一头，每个部位斩法都有讲究
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这才是一份极品卤味拼盘该有的样子，潮汕卤味的精华部位，全在这
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顿顿离不开卤味的潮汕人，每天备货上百斤卤味，下午6点准时光盘
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比起香港人的精细斩法，潮州这套斩鹅刀法虽不讲究，却一点不偷肉
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卤水鹅的精髓，算是被潮汕人摸得死死的，这套斩鹅刀法更是快准狠
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卤水狮头鹅绝对是潮汕人的卤味之王，有人甚至花千元吃一根鹅头颈
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懂吃的潮汕老饕，绝不会放过卤水鹅，据说潮汕卤味的精华都在这里
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潮汕人真会享受，这一案板的梦幻卤味搭配，没300大洋怕是拿不下
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狮头鹅除了鹅肉，没有一个便宜的，猜猜入口即化的粉肝一斤卖多少
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这样一套斩鹅刀法，绝对是味觉和视觉的双重享受，一刀多余都没有
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狮头鹅可谓浑身都是宝，众多极品硬货中，潮汕老饕独爱这根鹅头颈
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潮汕卤味从未被谁定义，只要有一锅正宗潮汕卤水，堪称万物皆可卤
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吃卤味还得看潮汕人，把一只狮头鹅吃出花来，围观师傅极速开鹅壳
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无鹅不成宴的潮汕人，把狮头鹅奉为卤味极品，精湛刀法可见一斑
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这一案板的鹅掌鹅翅，单价却是鹅肉的两倍，价值不菲斩法也讲究
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这块潮汕卤水鹅肝，毋庸置疑的卤味天花板，入口即化贵到不敢多吃
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广东街头蚝烙！70岁的奶奶做的真好吃
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对潮汕人来说，食材尤为重要，吃卤味都得狮头鹅，斩法更是快准狠
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说起潮汕卤味，那卤水鹅和白切鹅必不可少，不同卤水铸就不同皮水
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难怪都说老广会吃，一块极品粉肝刀法甚是讲究，嫩如豆腐价值不菲
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潮汕人吃卤味不一样的画风，把狮头鹅吃出花来，斩件都极具观赏性
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来广东旅游，一定要去吃潮汕卤味，文火吸卤3小时才有这极致皮水
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潮汕人真是太会吃了，把狮头鹅吃进国宴菜单，斩法讲究一个精快猛
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一黑一白两种卤水，铸就潮汕卤味的地位，卤水鹅白斩鹅你更爱谁？
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如果你是卤味爱好者，就绝不能错过潮汕卤味，连香港人都爱不释手
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见识一下老外宰杀大骆驼，其流畅的刀工堪称为现代版的庖丁解牛
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潮汕人的斩鹅刀法自成一套，一刀不多一刀不少，断骨斩肉一气呵成
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在潮汕，狮头鹅的各个部位斩法都不同，断骨分切刀法那叫一个顺滑