京东 11.11 红包
没有什么食材，是这锅潮汕卤水不能卤的，除了卤水鹅外还有十几种
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就算是世界鹅王狮头鹅，也逃不过潮汕人这把刀，剔骨斩件一气呵成
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这块潮汕卤水鹅肝，毋庸置疑的卤味天花板，入口即化贵到不敢多吃
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世界鹅王到了香港都得怂，直接技术流斩法伺候，专业程度毋庸置疑
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这就是潮汕人最爱的鹅肉吃法，30年专研卤水配方，铸就极致皮水
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潮汕人有多爱吃卤味！老字号日流水基本得一两万，斩件刀法快准狠
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说起潮汕人的下饭神器，卤水鹅绝对有一席之地，刀刀爆汁超级下饭
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在潮汕号称万物皆可卤，卤水狮头鹅独占鳌头，其他种类更是看花眼
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难怪潮汕人对这头卤水鹅如此痴迷，看了皮水和斩法，瞬间就秒懂了
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潮汕卤味的品种能有多丰富？这狮头鹅浑身都是宝，从里到外都能卤
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卤水鹅的吃法，潮汕人可谓是无出其右，极致的皮色一看就是老字号
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快准狠的斩件刀法，莫过于此了，潮汕卤味的精髓全在这只狮头鹅上
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卤水鹅在潮汕的地位，可不是一般卤味能比的，一年吃掉1.7亿只鹅
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来广东旅游，一定要去吃潮汕卤味，文火吸卤3小时才有这极致皮水
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这块潮汕卤水粉肝，丝毫不输法国鹅肝，口感入口即化不惜重金购买
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媲美法国鹅肝的卤水粉肝，全程浸油保持嫩度，下刀必须得又稳又准
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这就是潮汕人的斩鹅刀法，和香港完全不同，不过刀工却一点不输
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为了这块入口即化的粉肝，潮汕人不惜重金，一斤卖160还得赶早来
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这样的潮汕卤味，没人能顶得住，极致的皮水斩下每一刀都渗着汁水
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卤水粉肝才是卤味界永远的神，价格是肉的几倍，老饕都不舍经常吃
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潮汕人斩鹅虽然不精细，但重在卤水正宗良心经营，全程斩件不偷肉
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广东人不愧是吃鹅专家，一年吃掉1.7亿只，潮汕卤水鹅占三分之一
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广东人可是吃鹅高手，一只狮头鹅能给吃出全鹅宴，从头到脚都是戏
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卤水鹅在潮汕卤味界的地位，宛如泰山北斗，正宗卤水配方千金难求
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这就是潮汕卤味风靡全国的底气，密不外传的卤水，30年的心血所在
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狮头鹅除了鹅肉，没有一个便宜的，猜猜入口即化的粉肝一斤卖多少
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潮汕可不止只有卤水鹅，这头白切鹅更少见，整个潮州能做的没几家
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铸就香港牛杂天花板的地位，全靠这锅卤水，30年的心血都在研究它
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潮汕卤味卖的贵，真不是没道理的，一锅成本300的卤水卤什么都香
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这样一套斩鹅刀法，绝对是味觉和视觉的双重享受，一刀多余都没有
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在潮汕卤味面前，其他都是浮云，极致的卤水配方铸就30年老字号
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潮汕卤味绝对能满足你所有幻想，卤水鹅可见一斑，白斩鹅更是一绝
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论吃鹅，广东人说第二没人说第一，烧鹅不必多说，卤水鹅更是难得
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对潮汕老饕而言，鹅掌鹅翅鹅头颈可比肉香多了，斩件精细又麻利
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要说吃卤味，那潮汕人是绝不含糊，狮头鹅的肉和掌被吃的淋漓尽致
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卤水狮头鹅不愧是潮汕卤味头牌，刀刀爆汁的斩件场面，尽显好刀法
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吃卤味还得看潮汕人，把一只狮头鹅吃出花来，围观师傅极速开鹅壳
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这才是一份极品卤味拼盘该有的样子，潮汕卤味的精华部位，全在这
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潮汕人真是太会吃了，把狮头鹅吃进国宴菜单，斩法讲究一个精快猛
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这才叫做真正的精细，香港人用一套斩法告诉你，这叫讲究不叫丢肉
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如果你是卤味爱好者，就绝不能错过潮汕卤味，连香港人都爱不释手