潮汕人吃卤味从不吃隔夜货，每天现宰现卤现卖，把狮头鹅吃出精髓
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潮汕人的卤味头牌，非这头狮头鹅莫属了，剔骨斩件手法相当的干练
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快准狠的斩件刀法，莫过于此了，潮汕卤味的精髓全在这只狮头鹅上
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什么样的卤味，能让懂吃的潮汕人如此趋之若鹜，原来骨头比肉还香
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这是我见过最干练的斩鹅刀法，整套流程烂熟于心，下刀全凭感觉
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围观潮汕人极致的狮头鹅吃法，一黑一白2种卤水配方，吃过都叫绝
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原来潮汕是这样吃卤味的，比起遍地的连锁卤味店，这种才最有味道
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正宗的潮汕卤味，从不愁没生意，一天限量30头，快刀流斩法是必备
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潮汕人吃卤味，就认准狮头鹅，每天现杀现卤现卖，再贵都得吃新鲜
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鹅肝配鹅头，潮汕人吃卤味简直享受到不行，不差钱的吃法就是这样
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这头卤水鹅在潮汕，绝对是卤味之王的地位，一斩一拍都是有说法的
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潮汕人真会享受，这一案板的梦幻卤味搭配，没300大洋怕是拿不下
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无鹅不成宴的潮汕人，对于卤水鹅的执着，跟喝茶一样完全离不开
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围观潮汕师傅斩一头全鹅，大到一个部位小到一根骨头，斩法都不同
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吃鹅货，潮汕人可谓是独一档，鹅肉和鹅掌鹅肠比起来，都是便宜货
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说起潮汕人的下饭神器，卤水鹅绝对有一席之地，刀刀爆汁超级下饭
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来潮汕必吃的美食，非这潮汕卤味莫属了，一锅万能卤水卤鞋底都香
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潮汕人吃卤味不一样的画风，把狮头鹅吃出花来，斩件都极具观赏性
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卤水鹅VS白切鹅，你更爱哪一种？世界鹅王狮头鹅潮汕人变着花吃它
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这样吃卤味才叫绝，一头潮汕人引以为傲的卤水鹅，斩法更是快准狠
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难怪潮汕人都对卤水鹅如此痴迷，3小时文火吸卤，连骨头都带卤水
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对潮汕老饕而言，鹅掌鹅翅鹅头颈可比肉香多了，斩件精细又麻利
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要想吃这份潮汕卤味拼盘，可得花上一定的代价，精华部位都在这里
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潮汕卤味从未被谁定义，只要有一锅正宗潮汕卤水，堪称万物皆可卤
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潮汕卤味绝对能满足你所有幻想，卤水鹅可见一斑，白斩鹅更是一绝
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潮汕人吃卤味可有大学问，不仅卤水配方得正宗，种类更是应接不暇
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狮头鹅算是被潮汕人吃明白了，一黑一白两种卤水，白斩鹅也是极品
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如何轻松几刀开鹅壳？潮汕师傅告诉你，一斩一拍要技术更要巧劲
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广东人吃卤味的哲学，真是让人大开眼界，真要买一头得花五六百
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狮头鹅除了鹅肉，没有一个便宜的，猜猜入口即化的粉肝一斤卖多少
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这就是潮汕人的吃卤哲学，一只狮头鹅吃到极致，斩法更是有研究
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吃卤味还得看潮汕人，把一只狮头鹅吃出花来，围观师傅极速开鹅壳
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不愧是十几年的斩鹅刀法，任何一个部位到手，师傅都是手到擒来
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吃腻了鹅肉的潮汕老饕，专挑骨头啃，鹅头鹅掌鹅翅无不是如数家珍
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难怪都说老广会吃，一块极品粉肝刀法甚是讲究，嫩如豆腐价值不菲
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卤水狮头鹅绝对是潮汕人的卤味之王，有人甚至花千元吃一根鹅头颈
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这样的潮汕卤味档口，我能吃到老板退休，吸卤3小时造就最极致皮水
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原来一头卤水鹅，卖的最便宜的是鹅肉，鹅掌鹅翅鹅头颈都是抢手货
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能把一只鹅，抽丝剥离到这种地步，也就香港人了，精湛刀法超惊艳
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原来斩一只狮头鹅，有这么多的讲究，每个部位的处理手法都不同
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比起卤水鹅肉，潮汕人更爱这些鹅头鹅掌鹅翅，价格更贵口感更不同