还有比潮汕卤味更贵的卤味吗？不差钱的香港人，吃一顿得花好几百
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这是我见过最干练的斩鹅刀法，整套流程烂熟于心，下刀全凭感觉
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放眼全国烧猪界，香港人都是专家级别，一斤吃到150是什么底气？
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要想吃这份潮汕卤味拼盘，可得花上一定的代价，精华部位都在这里
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花500多买一只卤水狮头鹅，分8盒斩完一头，每个部位斩法都有讲究
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这才是正宗的潮汕卤味，把狮头鹅吃的明明白白，卤水成本就达200
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你舍得花500吃一头狮头鹅吗？一头斩完整整10盒，简直吃肉吃到爽
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这份香港烧腊盒饭，要是内地能吃到，基本没对手，肉量多到内卷死
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香港人把一份盒饭，吃出了另一种境界，冲着这配置，不买就是吃亏
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比鹅肉卖的还贵的鹅翼鹅掌，潮汕人的卤味最爱，原来是这样斩的
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这才是香港斩鹅的正确姿势，一斤斩完秒没3两，精细还是偷肉？
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吃卤味还得看潮汕人，把一只狮头鹅吃出花来，围观师傅极速开鹅壳
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狮头鹅开鹅壳讲究的是快准狠，定制打造的钢刀，专为断骨而生
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这才是潮汕卤味最正宗吃法，斩法凸显干净利落，每个部位吃法不同
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难怪潮汕人都对卤水鹅如此痴迷，3小时文火吸卤，连骨头都带卤水
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正宗的潮汕卤味，从不愁没生意，一天限量30头，快刀流斩法是必备
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潮汕卤味从未被谁定义，只要有一锅正宗潮汕卤水，堪称万物皆可卤
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围观潮汕引以为傲的一只鹅，文火吸卤3个小时，开鹅刀法都有讲究
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如何轻松几刀开鹅壳？潮汕师傅告诉你，一斩一拍要技术更要巧劲
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顿顿离不开卤味的潮汕人，每天备货上百斤卤味，下午6点准时光盘
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对潮汕老饕而言，鹅掌鹅翅鹅头颈可比肉香多了，斩件精细又麻利
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论吃烧猪的专业程度，香港人当仁不让，精准火候才能烧出这种脆皮
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比起卤水鹅肉，潮汕人更爱这些鹅头鹅掌鹅翅，价格更贵口感更不同
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狮头鹅一直是潮汕人的卤味头牌，只要你味道正宗，一点不愁没生意
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知道潮汕人都怎么吃卤味吗？20年老档每天限量30头，想吃全靠抢
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围观潮汕卤味老字号斩鹅现场，开档30年每天限量30头，从不缺生意
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20多年的潮汕卤味老档口，一天狂卖300斤各种卤味，简直是啥都有
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来广东旅游，一定要去吃潮汕卤味，文火吸卤3小时才有这极致皮水
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比鹅肉都贵的鹅掌，绝对是潮汕老饕的最爱，掌根这块肉给钱都不换
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难怪潮汕人人做生意，小小卤味档日入1万多，一天限定30头卤水鹅
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对于狮头鹅的吃法，潮汕人自成一派，一锅家传卤水铸就极品卤味
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一头狮头鹅最贵的部位，全在这块案板上，吃上一顿得顶一天的工资
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潮汕卤味的精髓只有老字号才能告诉你，30年老档，一天限量30只
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潮汕人有多爱吃卤味！老字号日流水基本得一两万，斩件刀法快准狠
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为什么潮汕人不爱吃连锁卤味店？有了这头卤水鹅，其他完全看不上
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一份香港人引以为傲的烧腊盒饭，敢这么放肉的，也就只有香港人了
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不愧是十几年的斩鹅刀法，任何一个部位到手，师傅都是手到擒来
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谁能抵挡潮汕卤味的诱惑？鹅王狮头鹅文火3小时，连骨头都是卤水
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卤水狮头鹅绝对是潮汕人的卤味之王，有人甚至花千元吃一根鹅头颈
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潮汕人吃卤味可有大学问，不仅卤水配方得正宗，种类更是应接不暇
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这就是潮汕卤味的底气，比起吃肉，潮汕老饕更喜欢粉肝和翅掌头